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《幸福天神町》 第二章(07) 

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第二章(07)

一直誤會林檎是「Ringo」的我,終於知道她的真實姓名,必需多謝櫛田小姐。

櫛田小姐是什麼人?實在是說來話長,但應該先由福岡特色的美味燒鳥說起……

一般的「燒鳥」,就是指燒雞皮、燒雞軟骨、燒雞肝、燒雞肉棒等等,但在福岡就不同了!隨便走進一家店,牛豬羊雞魚內臟時蔬…大大話話也有三四十款選擇,而且價廉物美,令人愛不釋手,吃不停口。當中較有名的燒鳥店,包括開業四十多年的「天下之燒鳥信秀」本店,這是福岡的知名老店,店主安岡先生更被譽為「博多燒鳥之父」,「免費椰菜」正是由他構想出來。

「這些椰菜清鮮爽口,跟燒烏是絕配。」林檎為我端上一小碟免費椰菜。「你伴着醋汁來吃串燒,可以減輕串燒的油膩,又可讓你在吃另一串前清清味蕾。」

看著花多眼亂的串燒,我簡直毫無頭緒,只好由隼人為我作主。肉串和素串分別放在炭爐上燒烤,油脂遇上赤紅炭火,一縷縷迷人輕煙,一陣陣銷魂肉香,魔法似的瀰漫在屋台之間,令我彷彿置身於美食天堂。

日本法律規定,屋台只能供應熟食,提供魚生和刺身都屬犯法。這個只有三張長木櫈,同時間只可招待八至十名客人的美食天堂,一直由林檎父親獨力經營,以拉麵和鍋物聞名。「幸福天神町」這個有趣名字,乃是出於林檎母親的主意,我卻懷疑當中是否包含了什麼暗示?

「隼人…是妳爸爸的徒弟…?」我仍很在意林檎跟隼人的關係。

「在下乃是林檎小姐的『守護神』!」背著我的隼人語氣堅決。

「隼人是毛遂自薦的,在老頭子令人最煩惱的時候,救了我和小桃一命。」林檎的神情非常複雜。

我拿起一早存放於冰櫃中的小玻璃杯,喝著林檎為我所添的第二杯啤酒,不禁對眼前這雙男女的關係更覺迷惑,卻明白林檎父女之間的關係遠比我想像中的更為惡劣……

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