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이토시마 자연의 혜택에 만족!(3/5)

시라이토 주조 하네기 축제

옛 그대로의「하네기 시보리(ハネ木搾り)」라고하는 수작업으로 술을 빚고있는「시라이토주조(白糸酒造)」. 그 쿠라비라키(술창고개방)「하네기 축제」에 참가했습니다.

허・영만시라이토 주조가 하고있는 쿠라비라키(술 창고개방) 이벤트는 정말 대단하다고 생각합니다.한국은 양조장이 적어서, 이러한 이벤트를 하는게 어렵지만, 언젠가는 실현해줬으면 합니다.


특집 허영만 화백의 후쿠오카 순례
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▲시음술도 나옵니다.

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▲이토시마산 쌀「야마다니시키(山田錦)」을 사용해, 하네기시보리(ハネ木搾り)로 빋어진 쥰마이다이긴죠「하네기(跳木)」.

특집 허영만 화백의 후쿠오카 순례
▲건배!

<사진을 클릭하면 다음 페이지로 넘어갑니다.>

시라이토 주조(白糸酒造)

주소:후쿠오카현 이토시마시 혼 1986
전화:092-322-2901
영업시간:8:00~17:00
휴정일:정해지지않음.
HP:http://www.shiraito.com/

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