asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook

Visitors' Diary ~Lu Zi Ying~(4/5)

Day 4

วันที่ 4 ไปเก็บข้อมูลกันที่เขตอิโตชิม่าค่ะ ร้านแรกที่ไปคือ "Brocante des amis" เป็นร้านขายเฟอร์นิเจอร์และของจิปาถะโบราณ
สินค้าของที่นี่เป็นสินค้าที่เจ้าของร้านไปซื้อถึงฝรั่งเศสและส่งกลับมาญี่ปุ่นทั้งหมดค่ะ ภายในโกดังให้บรรยากาศแบบฝรั่งเศส ไม่ว่าจะถ่ายมุมไหนก็สวยไปหมดเลยค่ะ

Brocante des amis
Brocante des amis
Brocante des amis
ถัดมาคือร้าน "Kakinonoburin" ร้านเล็กๆที่จำหน่ายหอยนางรมค่ะ
หอยนางรม 1 กิโลกรัม ราคาแค่ 1,000 เยน ถูกมากๆ!
สารภาพว่าปกติเป็นคนไม่กินหอยนางรม แต่ที่ขายอยู่ในร้านนี้นั้นสดและอร่อยมากค่ะ ยิ่งถ้าราดชีสบนหอยนางรมแล้วละก็...อร่อยสุดๆไปเลยค่ะ!

牡蠣ののぶりん
牡蠣ののぶりん
牡蠣ののぶりん
ภาพซ้ายล่างเป็นข้าวหน้าไข่ปลาที่อัดแน่นไปด้วยไขปลาค่ะ ค่อยๆกัดทีละคำๆจะสัมผัสได้ถึงความหมายสดใหม่แพร่ซ่านไปทั่วปากเลยค่ะ
ภาพขวาลางเป็นพิซซ่าหน้าหอยนางรมที่เจ้าของร้านจัดเตรียมไว้ให้เป็นพิเศษค่ะ ถึงแม้จะเป็นพิซซ่าแต่ก็สัมผัสได้ถึงรสชาติของหอยนางรมได้เต็มๆค่ะ
牡蠣ののぶりん
牡蠣ののぶりん
การเก็บข้อมูลผ่านไปได้ด้วยดี และมีเวลาเหลืออยู่เล็กน้อย จึงเดินไปดูทะเลค่ะ ทะเลของอิโตชิม่ามันช่างสวยจริงๆ อีกทั้งทีมงานอาเซียนยังพาไปจุดท่องเที่ยวสำคัญที่เรียกว่า "มาตะอิจิโนะชิโอะ" ที่นี่เป็นแหล่งผลิตเกลือที่มีมายาวนาน ได้ลองกินพุดดิ้งรสเกลือที่มีรสชาติหวานปนเค็มเล็กน้อย อร่อยมากเลยค่ะ

Visitor's Diary_呂姿盈
糸島青い空.jpg
กลับมาเก็บข้อมูลต่อที่ร้าน "café Colorful"
ภายในร้านประดับประดาด้วยกระจกสีสันมากมาย และที่สำคัญอาหารที่นี่อร่อยมาก!
café Colorful
café Colorful
café Colorful
café Colorful
ถัดมาได้ลองทำลิปบาล์มที่ร้าน "Kaori no Miya Aroma Studio " ซึ่ง 1 เซทจะมี 2 แท่ง ราคา 1,500 เยนค่ะ
ขั้นแรกต้องเลือกเบสออยล์และกลิ่นที่ชอบก่อน
アロマの工房 香の宮
ซึ่งตัวสีจะใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ จึงได้สีสันที่เป็นธรรมชาติที่สุดค่ะ
สามารถรักษาอุณหภูมิได้ดี และให้ความชุ่มชื้นแก่ริมฝีปากได้ประมาณ 2-3 ชั่วโมงค่ะ

ทำลิบบาล์มกับคุณJenJenคนละหนึ่งเซท สำหรับแจกผู้อ่านนิตยาสารminaค่ะ

ซึ่งจะลงฉบับเดือนมิถุนายน 2016 นี้ อย่าลืมมาร่วมสนุกกันนะคะ

หลังจากเสร็จการทำลิบบาล์มแล้ว เรายังเหลือเก็บข้อมูลอีกหนึ่งร้านค่ะ
アロマの工房 香の宮
แน่นอนว่าถ้าพูดถึงเมืองฟุกุโอกะก็ต้องราเมง! ได้กินราเมงหลากหลายชนิดที่ร้าน Ichiran no Mori ค่ะ

一蘭の森
Ichibakei Tonkottsu ที่มีจำหน่ายเฉพาะที่ Ichiran no Mori เท่านั้น ได้ยินว่าสมัยก่อนจะขายให้กับคนที่ทำงานอยู่ในตลาด ซึ่งหมูชาชูก็แตกต่างจากปกติที่เคยกิน เป็นสิ่งที่อยากให้ทุกคนได้ลองกินจริงๆค่ะ

Tennen Tonkottsu (เมนูดั้งเดิม) เป็นราเมงที่ขายในทุกสาขา อร่อยมากเช่นกันค่ะ สำหรับใครที่อยากกินรสชาติปกติ ก็ให้เลือกที่ช่อง "ปกติ" ในกระดาษที่ได้รับมา ส่วนซอสสูตรพิเศษของทางร้านนั้นค่อนข้างเผ็ด ก็เลยลดความเผ็ดเหลือเพียงครึ่งเดียว
一蘭の森
▲Ichibakei Tonkottsu
一蘭の森
▲Jimikei Tonkottsu Ramen (เมนูดั้งเดิม)
一蘭の森
▲Tennen Tonkottsu
一蘭の森
จากคำอธิบายของพนักงานที่ร้านบอก สมองของมนุษย์เราถ้าได้กินของแข็งๆจะรู้สึกอร่อยขึ้นมาได้ ทางร้าน Ichiran จึงคิดเพียงแค่เส้นแข็งขึ้นมาเท่านั้น ซึ่งเส้นดังกล่าวสามารถหากินได้ที่สาขานิชิจินเท่านั้น ครั้งหน้าต้องมาลองกินให้ได้เลยค่ะ!

การมาฟุกุโอกะในครั้งนี้ทำให้รู้ว่าคนญี่ปุ่นชอบกินเส้นแข็งและน้ำซุปเข้มข้น ถ้าเป็นผู้ชายญี่ปุ่นก็จะสั่งข้าวเพิ่มหรือบางคนเพิ่มเส้นเลยก็มีค่ะ มาคิดๆดูก็แปลกใจนะว่าทำไมทุกคนยังคงผอมอยู่
daybefore day next day