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喫茶松榮

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喫茶松榮


福岡市中央區谷1丁目3-13
TEL 092-751-2242
營業時間/ 13:00~23:00
(周日・例假日到 21:00)
定休日/ 週三
座位數/ 16席
醒目紅色門簾和黒猫看板的充滿日式風味老咖啡店。
只要是福岡市民沒有人不知道的「福岡市動植物園」。從小山丘往櫻坂方向走去,在您的左手邊就會出現醒目的紅色門簾和黒猫看版,
以磚瓦搭建城的小店。這裡是從1998年9月起就開始經營的「喫茶松榮」。這在福岡是知道的人才知道的有名咖啡老店。經過長年歲月的流逝,周遭的環境也不斷改變,但只有這家喫茶松榮依然保有和剛開幕時一樣悠閒自然的氣氛。

由茅編師傅改造古老民家而成的這家店內、由穩重簡約的褐色和白色牆壁打造。由紙門窗,和紙,榊葉和插花布置而成的店內充滿著和式氛圍,和這閑靜的空間相輔相成打造出獨特的韻味。

菜單由虹吸式咖啡(¥500)和可自由加熱的紅茶(¥600)等飲料和,口感紮實的戚風蛋糕、自製白餡和果子、自家製冰淇淋等可悠閒品嘗的點心為中心。

除了偶爾想遠離都市塵囂,或是想於日式空間悠閒讀書時、亦或是排進約會時去動植物園的行程之一也不錯喔。
matsue_2.jpg▲從開張時就成為喫茶松榮象徵的黑貓看版和大紅色門簾。會使用貓的圖案據說是因為以前附近常有野貓出沒的緣故。

matsue_3.jpg▲店內由穩重的茶色系為主的擺設和白色牆壁打造出和式氣氛,雖著歲月流逝更顯其風味。小巧而精緻的座位,也相當適合一個人前往。

matsue_4.jpg▲總是在吧檯內笑臉迎人的松榮姊妹。掛在牆上的擺飾竟是由屋久杉的一部分做成。上方的照明是由紙門窗打造而成。

matsue_5.jpg▲從遠方窗戶透過紙門窗射進溫暖的光線。擺設於旁由和紙做成的燈罩和反映季節的插花打造出獨特韻味。

matsue_6.jpg▲從入口不容易注意到的一角設有和式小桌。推薦給想脫掉鞋子好好放鬆的您。

matsue_7.jpg▲每個月都會變換主題的「本月戚風蛋糕套餐」可選擇珈琲or紅茶850日圓。現在的是富有柿和蘋果,奇異果組合的戚風蛋糕。柿的甜味和蛋糕堪稱絕妙。

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Text and Photos by CAFE@TRIBE

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