《幸福天神町》第二章（07）　

2010.08.05

日本

第二章（07）

一直誤會林檎是「Ringo」的我，終於知道她的真實姓名，必需多謝櫛田小姐。

櫛田小姐是什麼人？實在是說來話長，但應該先由福岡特色的美味燒鳥說起……

一般的「燒鳥」，就是指燒雞皮、燒雞軟骨、燒雞肝、燒雞肉棒等等，但在福岡就不同了！隨便走進一家店，牛豬羊雞魚內臟時蔬…大大話話也有三四十款選擇，而且價廉物美，令人愛不釋手，吃不停口。當中較有名的燒鳥店，包括開業四十多年的「天下之燒鳥信秀」本店，這是福岡的知名老店，店主安岡先生更被譽為「博多燒鳥之父」，「免費椰菜」正是由他構想出來。

「這些椰菜清鮮爽口，跟燒烏是絕配。」林檎為我端上一小碟免費椰菜。「你伴着醋汁來吃串燒，可以減輕串燒的油膩，又可讓你在吃另一串前清清味蕾。」

看著花多眼亂的串燒，我簡直毫無頭緒，只好由隼人為我作主。肉串和素串分別放在炭爐上燒烤，油脂遇上赤紅炭火，一縷縷迷人輕煙，一陣陣銷魂肉香，魔法似的瀰漫在屋台之間，令我彷彿置身於美食天堂。

日本法律規定，屋台只能供應熟食，提供魚生和刺身都屬犯法。這個只有三張長木櫈，同時間只可招待八至十名客人的美食天堂，一直由林檎父親獨力經營，以拉麵和鍋物聞名。「幸福天神町」這個有趣名字，乃是出於林檎母親的主意，我卻懷疑當中是否包含了什麼暗示？

「隼人…是妳爸爸的徒弟…？」我仍很在意林檎跟隼人的關係。

「在下乃是林檎小姐的『守護神』！」背著我的隼人語氣堅決。

「隼人是毛遂自薦的，在老頭子令人最煩惱的時候，救了我和小桃一命。」林檎的神情非常複雜。

我拿起一早存放於冰櫃中的小玻璃杯，喝著林檎為我所添的第二杯啤酒，不禁對眼前這雙男女的關係更覺迷惑，卻明白林檎父女之間的關係遠比我想像中的更為惡劣……