일본에서 한국음식이 인기있는 이유!（1/2）

2010.12.09

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요즘 Kara,소녀시대의 아이돌 그룹만큼이나 일본에서 인기 있는 게 바로 한국 음식인데요. 특히 도쿄 신오쿠보의 코리안 타운에는 거리의 절반이상이 한국가게로 넘쳐나고 있으며 이젠 한국음식점 간판으로 가게를 내면 성공한다고 할 정도로 많은 음식점이 큰 매상을 올리고 있다고 합니다.그럼 이런 한국 음식이 일본에서 돌풍을 일으키며 정착하고 있는 이유는 무엇일까요?

1.도쿄 중심가에 위치한 코리안 타운

코리안 타운으로 불리우는 신오쿠보는 성공한 한국 음식점이 참 많이 있으며 도쿄의 심장이라 할 수 있는 신주쿠와도 가까워 가히 일본 최고의 번화가라고 할 수 있습니다. 또한 일본인 뿐만아니라 한국인과 더불어 중국인 등 아시아계 외국인들도 많이 거주하고 있어 신오쿠보의 코리안 타운은 이러한 위치적인 이점을 바탕으로 한국음식이 일본 전국으로 퍼져 나갈 수 있는 보이지 않는 발판을 마련했다고 봐도 무방할 것 같습니다.

2.숯불구이(야키니쿠)의 명성!

해산물이 풍부한 일본요리는 고기보다 생선을 날 것으로 먹는 방법이 발달하여 재료 본래의 맛을 살리며 시각적인 즐거움을 추구하는 특징이 있어 소고기나 돼지고기를 구워먹는 것에 익숙하지 않았는데 한국식 숯불구이(야키니꾸)가 들어 오면서 선풍적인 인기를 끌게 되자 어느때 부터인가 한국음식 하면 김치 다음으로 불고기, 숯불구이(야키니꾸)를 떠올리는 일본인들이 늘어 나게 되면서 점차 야키니쿠를 위주로 하는 한국음식점이 늘어나게 되었습니다.

3.한류의 인기

일본에서 오래전 부터 불기 시작한 한류 바람은 드라마 등에서 자주 나오는 한국 음식이 자연스럽게 관심의 대상이 될 수 밖에 없었습니다. 또한 한국 연예인들의 정보와 관련상품을 사기 위해 코리안 타운을 방문한 일본인들이 한국음식점으로 발길을 옮기는 것은 어쩌면 당연한 일이 되어 버렸을 정도로 한류는 일본인들로 부터 한국음식에 대한 관심을 불러일으키기에 충분했습니다.