Tweet

คุณโนเนะโมโตะ เจ้าของร้าน「Torimabushi」ที่เสิร์ฟเมนูเนื้อไก่แสนอร่อยกับวิธีการรับประทานรูปแบบใหม่ เมนูนี้จะนำไก่「Hanamidori」ผลิตภัณฑ์จากฮากาตะ นำมาหมักซอสโชยุของเมืองอิโตชิม่า และย่างหนังกรอบกับเนื้อนุ่มแยกกัน วันนี้คุณGifgifและคุณAm ตัวแทน Kawaii Taishi จากประเทศไทย ได้มาลองสัมผัสชาติทั้ง 4 ชนิดนี้ บอกเลยว่ารสชาตินี้ถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน!

●ร้าน「Torimabushi」เดินทางสะดวก เพียง 1 นาทีจากสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน Nakasu Kawabata สาย Airport

●บริเวณชั้น 1 มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ที่ได้รับประทานอาหารอร่อยๆ พร้อมกับนั่งดูเชฟทำอาหารไปด้วย


▲ บรรจงย่างหนังกรอบกับเนื้อนุ่มแยกกัน

●ชั้น 2 เป็นที่นั่งรับประทานอาหารสงบสบายๆ ในแบบญี่ปุ่นแท้

▲ มีวิธีการเจ้าเมนู Torimabushi เขียนไว้ด้วย

●「เซ็ทอาหาร Torimabushi」ประกอบไปด้วย เครื่องปรุง ไข่ออนเซ็น ซุปกระดูกไก่ และของต้ม ภาชนะก็เป็นเครื่องปั้นดินเผาจากเมืองฟุกุโอกะที่มีลวดลายงดงาม
▲ มีฝาปิดถ้วยซุปเพื่อไม่ให้ซุปเย็นเร็วด้วย

●ก่อนอื่นแบ่งเป็น 4 ส่วน เพื่อเตรียมลิ้มรสชาติทั้ง 4

●ส่วนแรกกินทั้งแบบนั้นเลย นับเป็นวิธีการกินแบบที่ 1

●วิธีการกินแบบที่ 2 ใส่เครื่องปรุงที่ชื่นชอบจากเครื่องปรุง 10 ชนิด
▲ เครื่องปรุงที่เตรียมไว้จะมี 7 ชนิด (เกลือ รสพิเศษ พริกไทยญี่ปุ่น งา พริกไทยดำ ผงส้มยูซุ)
▲ เครื่องปรุงที่ติดมากับเซ็ทจะมี 3 ชนิด (ถั่วเหลือง วาซบิ ต้นหอม)

●วิธีการกินแบบที่ 3 รับประทานคู่กับไข่ออนเซ็นที่ให้มา ว่ากันว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ผู้หญิงชอบมากที่สุด

●วิธีสุดท้าย รับประทานคู่กับน้ำซุปกระดูกไก่ที่เต็มไปด้วยคอลลาเจน

●ร้านแห่งนี้ไม่ได้มีแค่เมนู「เซ็ทอาหาร Torimabushi」เท่านั้น แต่ยังมี「เมนูหม้อต้ม」ที่คุณจะได้ดื่มด่ำวัตถุดิบจากฮากาตะอีกด้วย

Am
วิธีการรับประทานทั้ง 4 แบบของเมนูTorimabushi อร่อยทั้งหมดเลยค่ะ ย่างส่วนหนังกับส่วนเนื้อแยกกัน ส่วนหนังที่มีความกรอบนั้นช่างเข้ากับข้าวเป็นที่สุด สำหรับใครที่อยากสวยก็มีซุปกระดูกไก่ที่มีส่วนผสมของคอลลาเจนให้ด้วยเช่นกันนะ! ปริมาณอาหารก็เยอะพอสมควร น่าจะพอดีสำหรับลูกค้าที่เป็นผู้ชายค่ะ นอกจากนี้เจ้าของร้านก็เป็นกันเองมากๆ ถือเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของร้านเลยค่ะ

Gifgif
สนุกมากๆ เพราะมีวิธีการรับประทานถึง 4 แบบเลย! เรื่องของรสชาติก็อร่อยมาก ถูกปากคนไทยที่ชอบรับประทานได้อย่างแน่นอนค่ะ

▲ คุณโนเนะโมโตะ เจ้าของร้าน「Torimabushi」 ดูเป็นคนอบอุ่นทีเดียว