“คิดถึงขนมไตล์ญี่ปุ่น ต้องคัสตาร์ดนากามูระเท่านั้น”

คนไทยหลายคนชื่นชอบเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น และในบ้านเรามีร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นในแบบต้นตำรับอย่างแท้จริงเพียงไม่กี่ร้าน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือร้านคัสตาร์ด นากามูระ ที่มีองค์ประกอบทุกอย่างทั้งวัตถุดิบ และวิธีการผลิตที่เป็นแบบดั้งเดิมจากญี่ปุ่นส่งตรงมาให้คนไทยรับประทาน ด้วยความดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ร้านนี้ครองใจทั้งคนญี่ปุ่นและคนไทยในย่านเจแปนทาวน์ สุขุมวิท 33 มากว่า 23 ปี

ร้านคัสตาร์ด นากามูระ เป็นร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น โดยมีคุณคิโยจิ นากามูระ เป็นผู้ก่อตั้ง สาขาแรกอยู่ที่จังหวัดชิบะ ประเทศญี่ปุ่น ร้านคัสตาร์ด นากามูระในประเทศไทยก่อตั้งมาแล้ว 23 ปี ภายใต้แนวคิดที่อยากให้เพื่อให้คนญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในประเทศไทย ได้รู้สึกเหมือนกินขนมปังรสชาติที่คุ้นเคยเหมือนได้อยู่บ้าน เพื่อได้คลายความคิดถึงประเทศที่ตนจากมา และขณะที่ก่อตั้งร้านนั้น อาหารและสินค้าของประเทศญี่ปุ่นยังไม่ได้เป็นที่รู้จักในกลุ่มคนไทยมากนัก และอยากให้คนไทยได้มีโอกาสลิ้มลองรสชาติขนมปังสูตรต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น

เบเกอรี่ในร้านคัสตาร์ด นากามูระ มีหลากหลายประเภทมีทั้งขนมปัง แซนวิช เพรสตี้ เค้ก คุกกี้ และอีกมากมายในสไตส์ญี่ปุ่น มีการผลิตแบบโฮมเมคเบเกอรี่ซึ่งเป็นจุดเด่นของร้าน ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทานขนมอยู่ที่บ้านและได้ลิ้มรสชาติขนมฝีมือของแม่ เป็นรสชาติที่แปลกใหม่สำหรับคนไทยที่ไม่สามารถหาทานได้ที่ไหน และด้วยความที่เป็นโฮมเมคเบเกอรี่ ทางร้านจึงใส่ใจกับทุกขั้นตอนของการผลิต ตั้งแต่เลือกวัตถุดิบตลอดจนวิธีการผลิต จนเป็นขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่แสนอร่อย ลูกค้าจึงเปรียบเสมือนสมาชิกคนหนึ่งในครอบครัวซึ่งจะต้องได้รับสิ่งที่ดีที่สุด

การจัดวางรูปแบบของร้าน ไม่เน้นให้มีที่นั่งในการรับประทาน โดยจะเน้นที่ความโปร่งโล่งสบายและเรื่องความสะอาดของร้านเป็นสำคัญ เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกซื้อสินค้าได้อย่างสะดวกสบายมากที่สุด ส่วนสินค้าภายในร้านจะเน้นที่การผลิต โดยสินค้าทุกอย่างทุกเมนูต้องใหม่ สด สะอาด ปลอดภัย และให้บริการที่ดีต่อลูกค้าอยู่เสมอ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทานเบเกอรี่อร่อยๆอยู่ที่บ้าน ใครที่ชื่นชอบความอร่อยของเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ชอบการบริการแบบคนญี่ปุ่น ชอบความดั้งเดิมของวัฒนธรรมการกินของชาวญี่ปุ่น มาร้านนี้คุณไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน เพราะคุณจะได้ทั้งความอร่อยที่รับประทานไปเเล้วต้องคิดถึงประเทศญี่ปุ่น ในแบบต้นตำรับอย่างแท้จริง

Tweet