Miki Zakka Café คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่ละลานตาไปด้วยของน่ารักๆกระจุกกระจิกที่เรียกว่า Zakka จุดเด่นของร้านอยู่ที่บรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติ เพราะใช้ไม้เป็นวัสดุหลักในการตกแต่งและเมนูขนมรูปการ์ตูนสัตว์น่ารักๆ ให้ความรู้สึกเหมือนสัตว์ตัวเล็กตัวน้อยวิ่งเล่นอยู่ในป่าใหญ่ วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ Asianbeat มาสัมผัสกับบรรยากาศเเห่งการพักผ่อนที่ร้านแห่งนี้กันค่ะ

Miki Zakka Café ร้านคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นตั้งอยู่ที่โครงการ My Ville ติดถนนกาญจนาภิเษก ภายใต้การดูแลของคุณมิกิ ศรินพธู ศรีอโนนันทกิจ และเป็นที่มาของร้าน Miki Zakka Café นั่นเอง คุณมิกิได้มีโอกาสไปที่ประเทศญี่ปุ่น และชื่นชอบในคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น จึงนำมาต่อยอดเป็นธุรกิจของตัวเอง และเกิดเป็นร้าน Miki Zakka Café แห่งนี้ขึ้นมา เพื่ออยากจะเเบ่งปันบรรยากาศแห่งการพักผ่อนในสไตล์ญี่ปุ่นให้กับคนอื่นได้มาสัมผัส

การตกแต่งร้าน คุณมิกิตั้งใจอยากให้ร้านมีบรรยากาศที่อบอุ่นมีความใกล้ชิดกับธรรมชาติ จึงใช้ไม้เป็นวัสดุหลักในการตกแต่ง ใช้โทนสีขาวให้ความรู้สึกสบายตา ผ่อนคลายในสไตล์ญี่ปุ่น นอกจากนี้ถ้าสังเกตดีๆจะเห็นตุ๊กตากระรอกประดับตกแต่งอยู่ทั่วบริเวณร้าน เป็นกิมมิคที่เพิ่มเข้ามาเพื่อให้บรรยากาศดูมีชีวิตชีวามากขึ้น การแบ่งโซนของร้านมีทั้งด้านในและด้านนอก บริเวณด้านในมีโซนคาเฟ่สำหรับนั่งทานขนมและนั่งทำงาน มีมุมหนังสือที่เป็นเหมือนห้องสมุดเล็กๆ สามารถนำหนังสือมาอ่านพร้อมๆกับนั่งรับประทานขนมเพลินๆ มีโซน Zakka ที่มีของใช้น่ารักๆวางเรียงราย นอกจากนี้ยังมีโซน Outdoor ที่ตกแต่งเป็นสวนสไตล์ญี่ปุ่น เพื่อให้ลูกค้าที่เข้ามาได้ซึมซับบรรยากาศที่มีความเป็นธรรมชาติ ร่มรื่นเหมือนได้รับประทานขนมอร่อยๆในสวน

โซน Zakka ของร้าน Miki Zakka Café เรียงรายไปด้วยของน่ารักกระจุกกระจิกมากมาย ส่วนมากเป็นสินค้าที่ทำจากไม้ มีตั้งแต่อุปกรณ์ที่ใช้ในครัว จานใส่ขนม ช้อนส้อม และงานแฮนด์เมดต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นมุมที่ใครได้มาสัมผัสแล้วจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน สินค้าต่างๆเมื่อหยิบขึ้นมาแล้ววางไม่ลงจริงๆ เพราะดีไซน์เก๋ไก๋และมีความน่ารัก นอกจากนี้ยังมีเสื้อผ้า รองเท้าสไตล์ญี่ปุ่น ให้ได้เลือกซื้อกลับบ้านได้อีกด้วย ข้าวของทั้งหลายนี้ส่วนมากนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น และเป็นงานแฮนด์เมดจากดีไซน์เนอร์

ความโดดเด่นของเบเกอรี่ร้าน Miki Zakka Café คือ ความเข้มข้นของรสชาติ ความนุ่มเบาของเค้กที่ไม่หวานจนเกินไป หรือเรียกได้ว่าเป็นรสชาติของเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นนั่นเอง และการตกแต่งก็ถือเป็นจุดเด่นอีกเช่นกัน เบเกอรี่และเครื่องดื่มของร้านถูกตกแต่งออกมาเป็นรูปหน้าสัตว์ประเภทต่างๆ ทำให้รู้สึกตื่นเต้นกับ Presentation ที่ทางร้านได้สร้างสรรค์ขึ้นมา ทางร้านยังให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบ ซึ่งใช้วัตถุดิบคุณภาพดี เช่น กาแฟ ใช้กาแฟคาราบิก้า 100% ใช้นมสดเป็นส่วนผสม จึงมั่นใจในคุณภาพได้ และมีวัตถุดิบบางส่วนนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น นอกจากเมนูขนมหวานแล้ว ยังมีเมนูอาหารคาวไว้เป็นทางเลือกให้กับลูกค้า เช่น เฟรนช์ฟรายส์สูตรเฉพาะของร้าน พิซซ่า รสชาติกลมกล่อมขนาดกำลังดี

ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ใส่ใจทุกรายละเอียดเพื่อให้คาเฟ่เเห่งนี้เป็นสถานที่สำหรับการมาพักผ่อน ทั้งการจัดตกแต่งร้านที่เพื่อให้ดูใกล้ชิดธรรมชาติ โซน Zakka ที่ได้คัดสรรผลิตภัณฑ์ดีๆไว้เราลูกค้าได้เลือก อีกทั้งเมนูทุกเมนูที่ใส่ใจตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ รสชาติ และการตกแต่งที่น่ารักสวยงาม เห็นแล้วต้องอมยิ้ม และลูกค้าที่มีสัตว์เลี้ยงสามารถนำสัตว์เลี้ยงของคุณเข้ามาในร้านได้ สำหรับใครที่ต้องการสถานที่พักผ่อน Miki Zakka Café แห่งนี้ ตอบโจทย์คุณได้อย่างแน่นอนค่ะ



*Zakka คือ ข้าวของที่ใช้ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นของใช้ในบ้าน เครื่องเขียน ของแฮนด์เมด เครื่องครัว เสื้อผ้า แฟชั่น และอื่นๆ มักเป็นสินค้าเก๋ๆ น่ารัก ดีไซน์สวย ถูกรวบรวมไว้ในร้านเดียว

Tweet