icon ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่ กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์
icon ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่
กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์

asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook
  • Instagram

That's why I love you FUKUOKA~หลายเรื่องน่ารักจากฟุกุโอะกะ~#13 ไข่ปลานานาชาติ(1/5)

Previous  |  

#13 ไข่ปลานานาชาติ

UJ260510241.jpg
©eeny meeny miny mo
ผมเห็นเมนไทโกะครั้งแรกในชุดอาหารเช้าแบบญี่ปุ่น
มันเป็นไข่ปลาสีส้มอ่อนก้อนเท่าช้อนชา รสชาติเค็มนำ แซบตาม
คีบกินกับข้าวสวยร้อนๆ เคี้ยวให้ไข่กระจายทั่วปาก
อร่อยจนต้องหันไปบรรยายความรู้สึกอันล้นปรี่กับใครสักคน
ตอนนั้นผมไม่รู้ว่าสิ่งนี้เรียกว่าอะไร หาซื้อที่ไหน เลยเรียกในใจว่า ‘ไข่ปลาเค็ม’
นับเป็นชื่อที่บ้านมาก และไม่คู่ควรกับความเลิศรสของเมนไทโกะเลยแม้แต่น้อย
จนกระทั่งวันหนึ่ง ขณะที่ผมเดินเล่นอยู่ในเมืองฟุกุโอะกะ
เพื่อนญี่ปุ่นคนหนึ่งชี้ให้ดูอาหารเช้าที่ผมโปรดปราน
เขาบอกว่าสิ่งนี้เรียกว่า เมนไทโกะ เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองฟุกุโอะกะ
พูดจบเขาก็ควักกระเป๋าซื้อ แล้วขอตัวเดินไปไปรษณีย์เพื่อส่งให้แม่ที่โตเกียว
ทิ้งให้ผมยืนอยู่ตรงหน้าตู้แช่ที่เต็มไปด้วยเมนไทโกะสีแดงสด
ครั้งนี้มันไม่ได้ชิ้นเท่าช้อนชา แต่ว่ามาเป็นพู ยาวเกือบเท่ากล้วยหอม
แพคอยู่ในถาดโฟม วางแน่นแทบล้นตู้
ไม่รู้ว่าผมเสียกิริยา ทำน้ำลายหก ต่อหน้าคนขายไปบ้างหรือเปล่า
ขออนุญาตกลืนน้ำลายหนึ่งที
UJ270510583.jpg
©eeny meeny miny mo
UJ270510604.jpg
©eeny meeny miny mo
Previous  |  

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • Fukuoka Ramen Map
  • วิธีท่องเที่ยวคิวชูให้สนุกยิ่งกว่าเดิม!
  • Timeless Trip in Fukuoka ของคุณ Misako Aoki
  • Culture Watch
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • Okasaki Miho, Kumada Akane และ MindaRyn
  • ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง คุณ Aoyama Yoshino, คุณ Suzushiro Sayumi สำหรับ 2 ท่าน
  • Okasaki Miho, Kumada Akane และ MindaRyn
  • ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง Okasaki Miho คุณ Kumada Akane และคุณMindaRyn สำหรับ 2 ท่าน
  • เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์
  • ◆Winner announced! ลุ้นรับของรางวัลจาก "เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์" สำหรับ 3 ท่าน