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第4回 福冈必吃美食推荐~一风堂Stand + 民宿立食酒吧 STAND BY ME + 博多坂急 食品卖场Umachika!(1/3)

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一风堂 天神西通Stand

一风堂 天神西通Stand
一风堂是由河原成美在1985年成立于博多的拉麵店。在日国内与海外有众多分店,白丸与红丸拉麵口味深受饕客们的喜爱,为博多拉麵的代表品牌。「一风堂Stand」则是一风堂的新形态餐厅,除了拉麵这裡还有提供种类丰富的美味日本酒与下酒菜,是适合三五好友来喝酒、聊天的好去处。

这裡是位于大名地区的「一风堂 西通店」,建筑外观相当奇特超醒目的,远远就可以看到。一楼是「一风堂Stand」、二楼是一般的「一风堂」拉麵店

一风堂 天神西通Stand印有图桉的红白灯笼营造出热闹且充满日式的氛围。让人彷彿置身在庙会祭典的世界之中。


一风堂 天神西通Stand无论是清澹或是浓郁的日本酒这裡通通有,你想先喝哪一种呢?


一风堂 天神西通Stand日本全国的日本酒菜单,从清爽口味到浓口味都有详细的介绍,如果一时不知要点甚麽好,也可以点这种,一次可以喝到4种口味的日本酒组合【日本酒品酒套餐】。另有无酒精饮料与调酒。左边的图片是【九州果汁ソーダ】九州果汁苏打/250円。我选的是’甘王草莓口的,酸甜好喝。


一风堂 天神西通Stand难得来,所以我们点了好多想要吃吃看的九州特色菜单,现在就让我来为大家一一介绍吧。


一风堂 天神西通Stand【焼きラーメン】炒拉麵/680円。福冈屋台的人气菜单,使用猪骨汤头炒出来的炒拉麵,不是一般的炒麵喔。一盘裡面有猪肉片、豆芽菜、高丽菜,上面还放了一颗温泉蛋,料多味美。


一风堂 天神西通Stand【博多チャンジャ风いか明太】/280円。这是一道韩式风味小菜,加了麻油、辣椒、大蒜、盐等下去调味的明太子醃花枝,很下酒喔。


一风堂 天神西通Stand【オニオンリングタワー】/580円。用炸洋葱圈叠出来的圈圈塔你有看过吗?外皮酥脆、洋葱味道甜美,喝酒聊天不能少的一品。


一风堂 天神西通Stand【もち大福パイ】/150円。其实,喝酒也需要来点甜食,这个是炸大福派,裡面包了软软的麻糬还有红豆馅,越嚼越香喔。另外还有草莓冰大福、抹茶欧雷冰大福也很推荐。


一风堂 天神西通Stand【白丸元味(小)】/580円。来一风堂当然要吃碗拉麵再走呀。日本人习惯在回家前吃一碗热呼呼的拉麵当作一整天美好的收尾。猪骨汤头的白丸搭配有咬劲的细麵,吃了让你全身暖洋洋、超满足喔。


一风堂 天神西通Stand

一风堂 天神西通Stand

地址:福冈县福冈市中央区大名1-12-61
TEL:092-707-3202
营业时间:周一到周四、例假日11:00-26:00/五、六、假日前一天11:00-27:00
※可刷卡。
交通:西铁天神大牟田线「福冈天神」车站徒歩5分・福冈市营地下铁「天神」车站徒歩5分
中文官网:http://www.multilingual.ippudo.com/zh/

*以上为2017年9月採访资料,最新情报请见官网

採访纪念写真馆

一风堂 天神西通Stand日式暖廉的气氛真好,让我彷彿置身于日据的场景之中,大家如果来记得在这裡拍照喔。谢谢前园先生为我介绍菜色,这一餐吃得好开心啊。

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