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博多拉面 暂 祇园店 (博多ラーメン しばらく 祇園店)

博多站·中洲地区

没有任何添加剂的100%猪骨少油的清爽汤汁!

创业于昭和28年(1953年)。作为老铺拉面店的 "博多拉面 暂" 是以上一代老板的 "以成为拉面界的代表为目标" 的想法,从歌舞伎的代表作《暂》中取名开始营业。从那之后,至今为止一直作为代表福冈的拉面店被福冈县民所喜爱。

博多拉面 暂 祇园店
博多拉面 暂 祇园店
在福冈市内的4家店铺以外,在东京·日本桥也有店铺的 "博多拉面 暂"。在这之中祗园店因为是位于博多区役所前的商业街,所以中午的时候会有许多上班族光顾的人气店铺。

拉面的味道是正宗的博多猪骨拉面。不使用任何添加物,只用100%猪骨而制成的少油清爽的汤汁,和福冈县产的拉面专用小麦 "拉麦" 而制成的细面相得益彰。就要溢出来的汤汁和特色叉烧,还有足够多的葱花也是"暂"的特色。

另外,拉面是600日元一碗,只需另加50日元就可以追加面也是其中的一个特点。还有饺子和酒类等丰富的小菜单。
博多拉面 暂 祇园店
博多拉面 暂 祇园店
<菜单>

【拉面】···600日元
【W拉面(双份面)】···650日元
【叉烧面】…850円
【W叉烧面(双份面)】···950日元
【追加面】···50日元
【饺子】···(4个)200日元、(8个)400日元
【小吃叉烧(おつまみチャーシュー)】···500日元
其他
博多拉面 暂 祇园店
博多拉面 暂 祇园店
▲ 暂 祗园店老板(右)和店员。全年无休营业中!

博多拉面 暂 祗园店 (博多ラーメンしばらく 祇園店)

地址:福冈县福冈市博多区博多站前2-12-16 1F
电话:092-481-3004
营业时间:11:00-22:00 (周一 - 周五)、11:00-15:00 (周六・周日・节假日)
休息日:不定(*周六·周日·节假日中的一天)

※以上是2017年11月份的采访资料。
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