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「博多AMAOU」(1/3)

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福岡達人旅行團★第37站‧「博多AMAOU」

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大家知道福岡縣最有名的水果是什麼嗎?答案就是令人百吃不厭的「博多AMAOU」甘王草莓啦!福岡縣因為有溫暖的氣候,成了栽培草莓的好地方,所以福岡縣可說是博多甘王的故鄉。

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甘王(A-MA-O-U)的名稱由來是擷取於「紅(AKAI)」、「圓(MARUI)」、「大(OKII)」、以及「好吃(UMAI)」此四個單字的第一個字母組合而成的。甘王的特徵在其果蒂呈現水潤的綠色、草莓表面都沒有凹陷與傷痕、顆顆飽滿。你看了有沒有很想咬一口呢?

仔細看這個甘王草莓果真如其名,不僅果實大、形狀漂亮、顏色鮮豔、吃起來香甜多汁令人百吃不厭;加上充滿了維他命C與食物纖維,還有美肌與促進消化的效果令女性們為之瘋狂。也因為甘王草莓稱的上是草莓之王,日本國內很多知名的糕點店都選用它來製作草莓蛋糕與點心。
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