Ketika mendengar "okayu (bubur)," orang Jepang umumnya berpikir tentang bubur telur atau bubur yang simple dengan umeboshi, yang mudah dicerna. Berbeda dengan pandangan umum ini, di KAYU-SAN-CHIN, berbagai pilihan okayu yang unik, dengan udang, daging, keju, dan berbagai variasi lainnya dapat kalian coba di sini.




Okayu dibuat dengan dashi (kaldu), dan beras lokal yang dipadukan dengan genmai (beras merah). Restoran ini sangat memperhatikan rasa dan nutrisi dari hidangan yang mereka sediakan. Di Jepang, masih belum banyak restoran yang berspesialisasi di bidang okayu (bubur). Untuk orang-orang dari berbagai negara dan daerah di Asia yang menyantap bubut secara rutin, tentunya ini akan menjadi tempat yang sangat menarik untuk dijadikan tempat bersantai. Selain bubur, KAYU-SAN-CHIN juga menghidangkan hidangan mie dan berbagai cemilan, yang tentunya juga layak dicoba!

Bubur dengan pangsit udang, menjadi hidangan paling populer di restoran ini