跳牛（HaneUshi）是位于大濠公园附近的时尚餐厅。菜单有对于韩国人来说很少见的牛舌料理以及韩国也很常见的炸肉饼等。这次我有幸品尝了牛舌盖饭，还稍微尝了一下铁板牛舌和炸肉饼。

▲牛舌盖饭
自从我来到了日本，吃过几次牛舌料理，牛舌盖饭还是第一次吃。味道不用说就非常好，牛舌的量也非常多，让我非常满足。在韩国，或许有对于牛舌料理很抵抗的人。但是吃过一次以后，就会感受到牛舌独特的口感，如果喜欢吃肉的话，一定会觉得很好吃的。铁板牛舌比我想的还要厚，真的是用语言无法形容的美味。

▲炸肉饼套餐
除了牛舌以外，“跳牛”还有曾是外卖店的时候一直就在制作的，可以说是“跳牛”的原点的“最强炸肉饼”，味道也是自不用说。炸肉饼不论在韩国还是日本，都是经常可以看到的食物，但是直到目前为止，“跳牛”的炸肉饼是我吃过最好吃的。如果，您有机会来到大濠公园附近的话，请一定来品尝一下。