11月3日，福冈的人气拉面店“一幸舍”在上海的一号店开始营业了。
“一幸舍”从2013年的夏天在广州开了第一家店铺之后，因为很受欢迎而成为了人们的话题。现在终于进入上海。

在上海，从开业的第一天开始就一直是客人如潮。

“一幸舍”位于在很受欢迎的徐家汇区的购物中心“美罗城”的地下一层。因为太受欢迎，以至于想一饱口福的客人的队伍一直排到了另外的楼层。

僕我也早早的去了店里品尝，感觉很受冲击。
这里正宗的味道会让人产生是在博多的错觉。让我想起了在福冈的生活。
饭类、小吃类的菜单里的煎饺子和炸鸡块、明太子饭等等全部都很好吃。接下来我肯定会定期的光临这里。

如果是这样正宗的美味的话，在中国会流行起来也是可以理解的。
在“美罗城”的地下一层，有一风堂、花丸乌冬、镰仓PASTA、优衣库、无印良品等店铺，日本的各家店铺每天都像周末一样客人如潮。



“一幸舍”在北京也拥有两家店铺，2016年春天，在深圳的新店铺也将开幕。

日本的饮食文化在全世界都拥有好口碑。因为日本味道很适合中国人的口味，作为在上海居住的日本人来说，对于各种各样的食品企业进入上海这件事，真是高兴的不得了。

特别是现在上海开始流行起了吃拉面的热潮，好像每个月都有新的店铺开张一样。

像东京和纽约一样，世界各地的各种各样的食品企业开始进入上海。可以一直接触到新的饮食文化和刺激这一点也是上海魅力的其中之一。