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福岡[ロビンの香港レポート] 日本にないメニュー

日本のファッションやレストランなどのブランドは香港でどんどん開店しています。しかし、違う国の人々に合う味はそれぞれの国で違うので、現地の人のために提供されているモノも日本のモノとはちょっと違います。
季節限定、究極の一人前しゃぶしゃぶ-min.jpg

メニューは以下のリンクをチェック↓↓↓↓
www.yoshinoya-hk.com
吉野家と松屋。両方とも牛丼が食べられる牛丼屋です。松屋は香港にはありませんが、吉野家は何十年前から香港にあります。なので、今までのメニューの変化と進化は日より香港の方が好きかもしれません。

牛丼を販売している専門店なので、当然牛丼はあります。そして、もちろん人気。他にも和風焼きキチン丼、精進料理丼、のり昆布うどん、サーモン丼、香港米線セットなどがあります。あの歓迎レベルは牛丼とほとんど同じです。やっぱり香港人がただ牛丼だけを食べると我慢できないのかもしれません。

香港吉野家はもう徹底的に香港営業式で行き、営業時間帯は朝、ティータイムにも力を注いでいます。通常のセットより30%OFFの価格でセットを売っています。また、学生服を掛けて、学生カードを持つ人は他の特別割引ももらえます。

最近の期間限定食はキムチ丼、キノコ牛丼があります。味は韓国式で香港の専門店で登場しています。いつもメニューを更新することは、香港でビジネスするは必要と思います。
セットは¥600ぐらい-min.jpg
香港人は広東スタイルの火鍋が大好きです。夏だって火鍋放題はいつも大勢の人が囲んでいます。特に若者が大好きです。香港にあるファストフードは再昨年(3年前)、一人前の広東スタイルの火鍋が人気爆発だったので、今普通のファストフード店や吉野家香港店でも一人前のしゃぶしゃぶが増えています。
しゃぶしゃぶの材料は牛肉に野菜とスープ。高級な食材ではないが、味は本当に悪くない。だから、このまだ寒くない冬には香港店でいつも満員でした。
しゃぶしゃぶセットを日本円で換算すると、セットは¥600ぐらいです。これって安い?

海外情報員 ロビン氏 プロフィール

香港在住。香港国営放送局(RTHK)のDJとして、活躍中。
日曜16:00-18:00の番組「Teen 空 海 闊」では、メインDJをつとめている。
「Teen 空 海 闊」は、日本のポップミュージックを中心とした放送番組。

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