asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook

ร้าน “Spiceflaver” ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะที่ตอบโจทย์คุณได้ทุกทาง

Culture Watch

LANGUAGES AVAILABLE: デイリートピックス

มีเครื่องเทศหลากหลายชนิดให้เลือกซื้อตามที่คุณชอบ!

Spiceflaver ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะ
ในฟุกุโอกะมีร้านอาหารเอเชียที่ใช้เครื่องเทศกันอย่างมากมาย เช่นไทย อินเดีย เนปาล ศรีลังกา ฯลฯ และทุกครั้งที่ฉันผ่านร้านเหล่านั้น ฉันเริ่มมีความสนใจในเครื่องเทศของอาหารประเทศนั้นๆ พอดีฉันคิดอยากจะลองทำอาหารเหล่านั้นที่บ้านเองดู และกำลังจะหาร้านที่ขายเครื่องเทศพอดี ก็ได้มาเจอกับร้านขายเครื่องเทศโดยเฉพาะที่ชื่อร้าน “Spiceflaver” เป็นร้านที่เพิ่งเปิดเมื่อเดือนมกราคมที่ผ่านมานี้ โดยร้านอยู่ไม่ไกลจากเทนจินเลยค่ะ
Spiceflaver ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะ
Spiceflaver ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะ
ในร้านมีเครื่องเทศให้เลือกกว่า 200 ชนิด เช่น ในขวดเล็กจะเป็น 「พริกไทยดำ」 หรือ 「Oyafukou Shichimi」 และเครื่องเทศต้นฉบับอีกมากมาย

เติมพริกชิจิมิ 10 กรัม แล้วใส่เครื่องเทศที่ต้องการเข้าไปผสมก็จะได้พริกชิจิมิ ที่เป็นออริจินอล (20 กรัม 500 เยน / ใส่ขวด 650 เยน) ช่วงนี้ฉันลองทำ มายชิจิมิ (ชิจิมิของฉัน) โดยนำพริกไทยซันโชวญี่ปุ่น คือเอาซันโชว ยูซึ ฉิ่งผ้วย ขิง โป๊ยกั๊ก พริกฮาบาเนโร่ มะเขือเทศแห้ง ผงเห็ดหอม เกลือหิมาลายัน ฯลฯ มาผสมกันในน้ำซุปที่ทางร้านเตรียมไว้ให้พร้อมกับชิมไปด้วย

การที่มีเครื่องเทศมากมายขนาดนี้ยอมรับค่ะว่าเหนื่อยมากกับการเลือกแต่ก็ได้มาในปริมาณและชนิดที่ตัวเองต้องการ มีคนที่มาซื้อแล้วก็มาซื้ออีกเยอะแยะ สำหรับคนที่กำลังมองหาเครื่องเทศ ลองมาที่ร้านนี้กันดูค่ะ(กองบรรณาธิการ:GON)
Spiceflaver ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะ
▲กำลังผสมชิจิมิแบบออริจินอล!

Spiceflaver ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะ
Spiceflaver ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะ
▲เจอพริก Scorpion Butch Taylor และ Bhut jolokia ที่เขาว่ากันว่าเผ็ดที่สุดในโลก!

Spiceflaver ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะ
▲ ตอนที่ฉันผสมเครื่องเทศฉันได้รับคำแนะนำมากมายจากเจ้าของร้านที่ชื่อคุณ Ichiki ผู้ซึ่งมีความรู้มากมายเกี่ยวกับเครื่องเทศค่ะ !

Spiceflaver ร้านขายเครื่องเทศเฉพาะ(ขายเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสตามน้ำหนัก)

■ ที่อยู่:1F Menuett Maizuru ,9-10 Maizuru 1 Chome, Chuo-ku, Fukuoka-shi
■ เวลาเปิด:11:00~20:00
■ วันหยุด:อาทิตย์
■ ที่จอดรถ:1 คัน
■ TEL:092-401-5455
■ Official Website: https://www.spiceflaver.jp/

External Links