asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook

แรงบันดาลใจเก๋ๆสไตล์ Pop Culture - JAPANESE HOMEMADE CAKE SHOP - Bake a Wish -(1/7)

Previous  |  
bake_top.jpg
สวัสดีวันวาเลนไทน์ครับ วันนี้เป็นวันแห่งความรัก และที่สำคัญคงเป็นวันพิเศษสำหรับใครหลายๆคนครับ เมื่อพูดถึงความรักอันหวานชื่น เราก็มีของหวานๆมานำเสนอให้ทุกท่านได้รับชมกัน จะเป็นอะไรนั้น เชิญติดตามชมได้เลยครับ

Bake a Wish - ร้านเค้กสไตล์ญี่ปุ่นที่สร้างขึ้นโดยคนไทย

ร้าน Bake a Wish พูดชื่อนี้แล้ว คอขนมหวานหลายๆท่านคงต้องรู้จักกันเป็นแน่แท้ เป็นร้านที่นำรูปแบบขนมหวานของญี่ปุ่นมาประยุกต์ใช้ ไม่เพียงเท่านั้นยังมีการคิดค้นเมนูใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของคนไทยอีกด้วยครับ ปัจจุบันร้านนี้มีอยู่หลายสาขาด้วยกัน แต่สาขาที่ทางทีมงานอาเซียนบีทเข้าไปทำสัมภาษณ์นั้น คือ สาขาบางปะกอก ซึ่งเป็นสาขาแรกของร้าน Bake a Wish ครับ

อย่างที่ได้บอกไปแล้วว่าร้านนี้ได้นำความเป็นญี่ปุ่นมาผสมผสานอยู่ เมื่อเข้าไปในร้านแล้วจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศอันแสนอบอุ่น มองดูแล้วรู้สึกสบายๆ เหมาะแก่การมานั่งจิบเครื่องดื่มและทานของหวานที่คุณโปรดปรานในเวลาว่างเสียจริงๆ เมนูต่างๆก็มีภาษาไทย อังกฤษ ญี่ปุ่นกำกับไว้อยู่ แสดงให้เห็นว่าร้านแห่งนี้ยินดีต้อนรับลูกค้าทุกรูปแบบครับ ปัจจุบันสาขาบางปะกอกเปิดให้บริการ 2 ชั้น โดยชั้นที่ 3 จะเปิดให้บริการเร็วนี้ครับ ไม่ใช่เพียงเท่านั้นชั้นที่ 4-5 ก็จะเปิดบริการบุฟเฟ่เค้กในเร็วๆนี้อีกเช่นกันครับ เหมาะสำหรับท่านใดที่ชอบทานเค้กเป็นที่สุดครับ
lead_bake.jpg

บทสัมภาษณ์พิเศษ คุยกับคุณโจ้ ผู้บริหาร ร้าน Bake a Wish

bake_2.jpg
วันนี้เราได้มีโอกาสสัมภาษณ์คุณโจ้ หนึ่งในผู้บริหารร้าน Bake a Wish ครับ คุยไปคุยมาก็ได้ทราบว่าร้านแห่งนี้บริหารร่วมกับคนในครอบครัว อาจเรียกว่าเป็นธุรกิจครอบครัวเลยก็ว่าได้ ช่วงแรกที่เปิดร้านมีเพียงไม่กี่เมนูเท่านั้น แต่เนื่องจากก็มีการคิดค้นอยู่ตลอดเวลา เมนูจึงเพิ่มขึ้นอยู่เรื่อยๆครับ คุณโจ้ได้สูตรต่างๆมาจากเพื่อนชาวญี่ปุ่น ซึ่งเธอมั่นใจว่าความอร่อยนั้นไม่แพ้ร้านใดของประเทศญี่ปุ่นแน่นอนครับ เค้กของร้าน Bake a Wish นั้นใส่ส่วนผสมต่างๆอย่างเต็มที่ เป็นเค้กสไตล์ Natural Taste ที่มีแคลอรี่ต่ำ เอกลักษณ์คือต้องมีความเบาและอร่อยตามแบบฉบับญี่ปุ่น (คุณโจ้บอกว่า การที่ทำเค้กให้มีความเบาแต่อร่อยได้นั้นยากมาก ด้วยความเบานี่เอง จึงกินเท่าไรก็ไม่อิ่มครับ) และที่สำคัญราคาไม่แพง! (ราคาสูงสุด คือ 105 บาท) ต้องออกตัวก่อนเลยว่าที่ราคาไม่แพงนี่ ไม่ใช่เพราะใช้วิปครีมอย่างที่ใครๆว่ากันแน่นอนจ้า! การตกแต่งเค้กนั้นไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปจากสูตรดั้งเดิมเท่าไรนัก เพียงแต่แต่งเติมรายละเอียดให้สวยงามมากขึ้นครับ
บทความพิเศษในวันวาเลนไทน์นี้ เราจะขอแนะนำเมนู 6 อย่างซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้าของร้าน Bake a Wish ครับ สามารถติดตามชมได้ในหน้าถัดไปครับ
mini_1.jpg
mini_2.jpg
mini_2.jpg
mini_2.jpg

mini_2.jpg
mini_2.jpg
▲สามารถคลิ๊กที่รูปภาพเพื่อขยายได้▲

♥ SPECIAL VALENTINE'S COMBINATION SET ♥

bake_8.jpg
เนื่องในวันวาเลนไทน์ เรามีชุดคู่หวานๆของร้าน Bake a Wish มาแนะนำให้ทุกท่านได้เป็นทางเลือกกันครับ

คู่แรกสตรอเบอรี่มิลค์เชคกับ Joshua ครับ (เหมือนสาวผู้แสนน่ารักผูกโบสีแดงกับหนุ่มคมเข้ม) ด้วยเนื้อช็อคโกแลตแบบ Black frorest ผสมผสานรสชาติของ Black Cherry อีกทั้งเนื้อครีมสดและแป้งสปอนจ์ ทานคู่กับเครื่องดื่มสตรอเบอรี่มิลค์เชค ช่างเป็นอะไรที่เข้ากันที่สุดครับ

คู่ที่สองสตอเบอรี่ชอตเค้กกับเค้กชอคโกแลตหน้านิ่มซึ่งเป็นเมนูต้นตำรับของทางร้าน (เหมือนคู่หนุ่มสาวที่เกิดมาเคียงคู่กัน) ด้วยความเบาของตัวเค้กทั้งสอง คุณจะสัมผัสได้ถึงความอร่อยของเค้กสไตล์ญี่ปุ่นได้อย่างแท้จริง

Bake a Wish - Japanese Homemade Cake -

bake_7.jpg
สาขาแรก
★สำหรับสาขานี้กำลังจะมี buffet Cake เร็วๆนี้ ที่สาขา บางปะกอกเท่านั้น★
• 363/40 Suk Sawat 19,Bang Pakok (district), Ratburana, Bangkok 10140
tel : 0-2427-3120

Branch
• 7th fl., Central World
TEL 0-2613-1640

• The Circle Ratchapruk
TEL 0-2863-8689

• B fl., Future Park Rangsit
TEL 0-2958-0554

• Ground fl., Siam Paragon

■Official HP■
http://www.bakeawish-japanesecake.com/

■Facebook Fanpage■
https://www.facebook.com/bakeawish.japanesehomemadecake

บทความที่เกี่ยวข้อง

Previous  |  

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • costop_top-01.jpg
  • fukuoka otaku map
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • ◆และสำหรับผู้ร่วมกิจกรรมการโหวตคะแนนกับเรานั้น คอยลุ้นรับของรางวัลเป็นขนมรวมจากเมืองฟุกุโอกะเท่านั้น 1 รางวัลจากเราเลยค่ะ
  • present
  • ◆ขอความกรุณาร่วมกิจกรรมตอบแบบสอบถามสำหรับผู้อ่าน asianbeat (มีของรางวัล)
  • present
  • ◆ตอบแบบสอบถามและลุ้นรับของรางวัล!
    【salire】 ชุดเสื้อแจ๊คเก็ต&ชุดเดรสพร้อมเข็มขัด 1 รางวัล
    【salire】 ชุดเดรสพร้อมเข็มขัด(รูปซ้าย) 1 รางวัล
    【LATO*CALLE】 เสื้อ&ชุดจั๊มสูท 1 รางวัล!
  • present

INFORMATION