asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook

แรงบันดาลใจเก๋ๆสไตล์ Pop Culture - Omu Japanese Omurice & Café - (Cafe style ญี่ปุ่น)

01-head-omucafe-09102014.png
ข้าวห่อไข่ เมนูสุดคลาสสิคเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น และเป็นเมนูหลักของร้าน Omu Japanese Omurice & Café คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นย่านใจกลางกรุงที่มีข้าวห่อไข่หลากหลายเมนูให้เลือกตามความชอบ และเบเกอรี่สูตรเฉพาะของทางร้าน ในบรรยากาศคาเฟ่สุดโมเดิร์นและดูอบอุ่น ให้คุณได้อิ่มอร่อยกับเมนูข้าวห่อไข่ที่แสนจะธรรมดา แต่เมื่อได้ลิ้มลองรสชาติแล้วจะพบว่าอร่อยไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน

เมนูยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น

ข้าวห่อไข่เป็นอาหารที่แพร่หลายในประเทศญี่ปุ่น เนื่องจากเป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยากและมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ซึ่งรสชาติของแต่ละร้านจะมีสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่เหมือนกัน เช่นเดียวกับร้าน Omu Japanese Omurice & Café แห่งนี้ เริ่มต้นขึ้นโดยคุณ ก่อเกียรติ งามดำรงค์ ได้มีโอกาสไปอาศัยที่ประเทศญี่ปุ่น และเห็นว่าข้าวห่อไข่เป็นเมนูที่อร่อยและเป็นที่นิยม ซึ่งในเมืองไทยยังไม่เคยมีร้านข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่นแบบนี้ และด้วยความชื่นชอบในรสชาติอยู่แล้ว จึงได้ก่อตั้งร้านนี้ขึ้นมา ที่มาของชื่อร้าน คือ คำว่า Omu มาจากคำว่า Omurice ซึ่งแปลว่าข้าวห่อไข่
05-550_360.jpg
25-550_360.jpg
01-550_360.jpg
22-550_360.jpg
23-550_360.jpg

จุดเด่นของร้าน

Omu Japanese Omurice & Café เป็นร้านรูปแบบคาเฟ่ญี่ปุ่นที่ออกแบบขึ้นมาให้ดูโปร่ง โล่ง สบาย ตกแต่งด้วยวัสดุที่ทำจากไม้ ทำให้ร้านดูอบอุ่นให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ที่บ้าน มีเบเกอรี่และเครื่องดื่มหลากหลายเมนูให้เลือกรับประทาน และมีข้าวห่อไข่เป็นพระเอกของร้าน เรียกได้ว่าเป็นร้านแรกๆในเมืองไทยที่เปิดเป็นร้านข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งข้าวห่อไข่ของร้านนี้มีจุดเด่นอยู่ที่ซอส ทางร้านได้ทำซอสขึ้นมาเองตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ ตลอดจนทำขึ้นมาเป็นตัวซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน จุดเด่นอีกอย่างคือตัวไข่ แบ่งออกเป็น 3 แบบ คือ ข้าวที่ห่อด้วยไข่ ข้าวไข่ข้น และที่แตกต่างจากร้านอื่น คือ ไข่ที่มีลักษณะเหมือนออมเล็ต พอกรีดออกจะเห็นด้านในนิ่มๆเหมือนลาวาสีเหลืองนวลชวนรับประทาน หาทานได้ที่นี่ที่เดียว เมนูแนะนำของร้าน เช่น ข้าวห่อไข่หน้าหมูทอดราดซอสเดมิกลาส ข้าวห่อไข่หน้าหมูสับราดซอสแกงกะหรี่อบชีส ข้าวห่อไข่หน้ากุ้ง ผักโขม และเห็ด ราดครีมซอส ทานข้าวห่อไข่เสร็จทางร้านยังมีขนมหวานอย่างเบเกอรี่และเครื่องดื่มต่างๆอย่างชา กาแฟและอื่นๆ ซึ่งเมนูขนมหวานก็เป็นเมนูเฉพาะของทางร้านเช่นกัน

20-550_360.jpg
12-550_360.jpg
16-550_360.jpg
18-550_360.jpg
08-550_360.jpg

คุณภาพล้นจาน

02-277_185.jpgหลายคนมองว่าข้าวห่อไข่เป็นเมนูธรรมดาๆ ทำได้ไม่ยาก แต่จะทำให้มีรสชาติอร่อยนั้นเป็นเรื่องที่ยาก ร้าน Omu Japanese Omurice & Café ทำให้เราต้องเปลี่ยนทัศนคติเกี่ยวกับข้าวห่อไข่ไปเลย เพราะตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบตลอดจนวิธีการทำล้วนแล้วแต่มีคุณภาพทั้งสิ้น ทางร้านยังใส่ใจในการคิดค้นเมนูข้าวห่อไข่ให้เกิดความหลากหลาย เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มรสข้าวห่อไข่ในแบบต่างๆ ไม่ให้เกิดความซ้ำซากจำเจ ไม่ว่าคุณจะมาร้านนี้บ่อยแค่ไหนก็ไม่มีเบื่อ


เชื่อว่าอาหารเมนูไข่เป็นอาหารที่หลายคนผูกพันและชื่นชอบ และร้าน Omu Japanese Omurice & Café ก็ทำให้อาหารเมนูไข่มีสีสันและความแปลกใหม่มากขึ้น อิ่มอร่อยกับข้าวห่อไข่ไปแล้วก็ตบท้ายด้วยขนมหวานชั้นเลิศที่ทางร้านคัดสรรมาเป็นอย่างดี ในบรรยากาศสบายๆ อบอุ่นเหมือนรับประทานอาหารอยู่ที่บ้าน ที่ใครได้มาแล้วต้องกลับมาอีก รับรองได้เลยว่าคุณต้องหลงรักคาเฟ่แห่งนี้อย่างแน่นอนค่ะ

Omu Japanese Omurice & Café

โทร : 02-382-0138, 083-843-3456
อีเมล์ : omu.bangkok@gmail.com
เว็บไซต์ : Facebook.com/omu.japaneseomurice
วันและเวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น.
สาขา : มี 2 สาขา โครงการพาร์คเลน เอกมัย และ Central World

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • costop_top-01.jpg
  • fukuoka otaku map
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • ◆ตอบแบบสอบถามและลุ้นรับของรางวัล!
    【salire】 ชุดเสื้อแจ๊คเก็ต&ชุดเดรสพร้อมเข็มขัด 1 รางวัล
    【salire】 ชุดเดรสพร้อมเข็มขัด(รูปซ้าย) 1 รางวัล
    【LATO*CALLE】 เสื้อ&ชุดจั๊มสูท 1 รางวัล!

INFORMATION