asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook

Vol.11 ตอน "Hakata Hitokuchi Gyouza" (博多一口餃子)

บอกหน่อยสิ! พิริคาระโกะจัง! ของอร่อยของเมืองฟุกุโอกะ♪
LANGUAGES AVAILABLE: 日本語 한국어 简体字 繁體字 English

กรอบนอก ชุ่มฉ่ำใน!

เท็ตจัง
▲เท็ตจัง
ในบรรดาอาหารอันเป็นสัญลักษณ์ของฟุกุโอกะอย่างราเม็ง อุด้ง และนาเบะ อาหารที่มีเอกลักษณ์และสไตล์อันโดดเด่นไม่เหมือนใครก็คือ “เกี๊ยวซ่า” ด้วยขนาดเล็กพอดีคำทำให้แก้มป่อง กรอบนอก ชุ่มฉ่ำใน การนำไปจิ้มกับยุสุโคโชที่เป็นเครื่องเทศกลายเป็นที่นิยมมากขึ้น ในตอนที่ 11 ของ “ฮาคาตะเมนไท! พิริคาระโกะจัง” อะนิเมะตอนสั้น พิริคาระโกะจังจะต้องเผชิญหน้ากับปัญหาของเกี๊ยวซ่า ที่ว่าเป็นอาหารที่ “เล็ก” และ “ปริมาณน้อย” ซึ่งมองโดยผิวเผินแล้วค่อนข้างมีภาพลักษณ์ในแง่ลบ แต่การนำจุดด้อยมาทำให้เป็นจุดเด่นคือความยอดเยี่ยมของHakata Hitokuchi Gyouza เพราะขนาดเล็กนั่นแหละ เราถึงกินได้เรื่อยๆ แบบไม่สิ้นสุดยังไงล่ะ

●บันทึก "พิริตโตะ"

Hakata Hitokuchi Gyouza●Hakata Hitokuchi Gyouza

เกี๊ยวซ่าของที่นี่ดึงรสชาติความกลมกล่อมของไส้ที่ทำจากหมูสับและผักออกมา และทำแป้งเป็นแผ่นบางๆ บางร้านก็มีใช้ยุสุโคะโชสีแดงเป็นเครื่องเทศปรุงไปด้วย สไตล์การอัดลงบนกะทะเหล็กให้แน่นและทอดก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

เราจะได้ทานคำเล็กๆ แบบกรอบๆ ทั้งยังฟินสุดๆ กับความ “กรอบนอก ชุ่มฉ่ำใน” จะทานอีกสักกี่รอบก็ไม่มีเบื่อ!

สนับสนุนภาพประกอบโดย:Houuntei (宝雲亭)

ฮาคาตะเมงไทโกะ! พิริคาระโกะจัง

ฮาคาตะเมงไทโกะ! พิริคาระโกะจัง<STORY>
ย่านร้านค้าแห่งหนึ่งที่ดูคล้ายย่านฮากาตะแต่ไม่ใช่ฮากาตะ เหตุการณ์ที่ดูเหมือนว่าจะอร่อยเกิดขึ้นวันนี้เช่นกัน! เล่นทุกวันกับนางฟ้าแห่งอาหาร!

<CAST>
Pirikarakochan: Hiyori Kono/Sousuke Ojisan: Kenichi Ogata/Motsunabe Oyaji: Chafurin/Baran-kun: Shun Horie/Amaou Trio: Hitomi Owada/Maya: Maaya Uchida/Caviar-kun: Natsumi Fujiwara/Shitsuji: Hironori Miyata/Koharu Obaachan: Marie Oi

■เริ่มออกอากาศตั้งแต่กรกฎาคม ปี 2019 (KBC Kyushu Asahi Broadcasting)
■Official Website:https://en.pirikarakochan.com/
■Twitter:@Pirikarakochan
■Instagram:pirikarakochan_official
© ぴりからこちゃん製作委員会

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • Fukuoka Ramen Map
  • วิธีท่องเที่ยวคิวชูให้สนุกยิ่งกว่าเดิม!
  • Timeless Trip in Fukuoka ของคุณ Misako Aoki
  • Culture Watch
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • LinQ
  • *รับลายเซ็นต์จากคุณ LinQ สำหรับ 2 ท่าน!
  • 10JIN ACTOR
  • *รับลายเซ็นต์จากคุณ Yunosuke Matsushima・คุณ Takumi Magoshi・คุณ MOTO ศิลปินจากวง 10JIN ACTOR สำหรับ 2 ท่าน!