【拉麵製作體驗】



相信大家都有吃過日本的拉麵吧^^。你會不會想知道這拉麵是如何做出來的呢？想要體驗當拉麵職人的人有福啦。來「Child Kitchen」就能學到做拉麵的技巧喔。



哇塞，萬萬沒有想到這個吃麵很簡單，作麵條可是不簡單啊！從用手揉麵團、到用腳踏麵團、最後再裁成一條一條的麵條，可要經過好幾道的手續才能完成哩。做了才知道竟然意外吃力，這些可都是杏子的初體驗呀。但是因為老師教得很仔細，雖然過程有點手忙腳亂，可連我這個新手最後也成功了，令人超開心的呀~。



麵條完成之後，接下來就是煮麵了。杏子當起嚮往已久的拉麵職人，根據老師的指示，下麵、在既定的時間內快速攪拌麵條、最後把麵撈起來甩乾水分時差點整團甩出去...（汗）。喔喔，果真煮麵也需要真功夫哩。把麵條放入豚骨湯中之後，再加入叉燒肉、蔥花，一碗道地的「博多豚骨叉燒拉麵」就完成囉！出来上がり！你看這碗拉麵多麼有賣相呀（笑）。只要來Child Kitchen，你也可以當拉麵職人喔。

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