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石田一龍 本店

福冈拉面地图_北九州地区

浓缩的香醇的猪骨汤让人上瘾!

在“北九州拉面节”上获得过第一名的,名人们也经常光顾的店铺。店主新森先生半年多就住在店里,通过自学来不断研究做出来的终极汤汁能品尝到口感如入口的奶油一般柔滑,凝缩了猪骨香的浓厚味道。那样的汤汁没有猪骨的腥味,搭配着拉面能让你吃到停不下来。

石田一龍 本店
石田一龍 本店
石田一龍 本店
石田一龍 本店
2012年开业,至今荣获多种大奖的“石田一龍 本店”。它的人气拉面“浓厚拉面”的特点是将彻底清理好的猪骨经过15个小时以上的熬制,呈现出乳化状的汤汁。消除猪骨独特的腥味的关键是细心的清理猪骨和恰到好处的火候的掌控。只留下浓香的柔和的汤汁让人上瘾也不足为奇!对于这个汤和细面、烤好的叉烧很适合,难怪这店最好卖的是“叉烧面”。

并且,比起浓厚拉面,有着清爽风味的“屋台拉面”也是一道人气料理。使用黑猪肉的一口饺子也值得品尝。
<菜单>
【浓厚拉面】……650日元
【屋台拉面】……600日元
【叉烧肉拉面】……800日元
【饺子】……500日元(8个)
【追加面】……130日元
其他
石田一龍本店

石田一龍 本店

地址:福冈县北九州市小仓南区下石田1-4-1
※从JR小仓站乘坐巴士约30分钟;从西铁巴士“石田”站步行3分钟
※有停车场
电话:093-963-2650
座位:25个
营业时间:11:00~16:00、18:00~21:00(※汤用完即关店)
休息日:无

※信息更新于2016年12月。
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