為了預防新型冠狀病毒肺炎各地實施了相關對應措施。有關各種活動·店鋪的運營狀況請至各官方網站確認。
- 首頁
- 特集
- 天然豚骨拉麵專營店 一蘭拉麵探訪
- 天然豚骨拉麵專營店 一蘭 社長訪談
天然豚骨拉麵專營店 一蘭 社長訪談（1/2）
Previous | Next
年營業額75億日圓(2012年)的天然豚骨拉麵專營店 一蘭社長訪談
株式會社一蘭 董事長兼社長
吉冨 學（Manabu Yoshitomi）氏
生年月日：1964年12月5日
出身：福岡縣
喜歡的顏色：藍色
2013年7月11日一蘭拉麵首度在海外開設分店-香港銅鑼灣店,asianbeat很榮邀請一蘭的吉冨社長來接受訪問。
吉冨 學（Manabu Yoshitomi）氏
生年月日：1964年12月5日
出身：福岡縣
喜歡的顏色：藍色
2013年7月11日一蘭拉麵首度在海外開設分店-香港銅鑼灣店,asianbeat很榮邀請一蘭的吉冨社長來接受訪問。
一蘭的魅力是什麽
我認為是與其他拉麵店的差別化。
這也可以說是經營的秘訣，也就是做和別人不一樣的事情。正因為與眾不同,我們才會受歡迎。然後最關鍵的應該說還是味道，就是好吃才會這麽有魅力吧！
這也可以說是經營的秘訣，也就是做和別人不一樣的事情。正因為與眾不同,我們才會受歡迎。然後最關鍵的應該說還是味道，就是好吃才會這麽有魅力吧！
針對在「飲食文化」有差異的海外・香港開設分店有什麽特別的改變之處嗎?
完全沒考慮改變。我們會提供和日本完全相同的品質。我認為不做任何改變,完全原汁原味才是重點。材料方面也選用與日本完全相同的食材，能在當地採購的就在當地調度，如果當地沒有就從日本帶過去。
Previous | Next
WHAT’S NEW
EDITORS' PICKS
PRESENTS
- ◆ 青山吉能、鈴代紗弓親筆簽名彩紙抽獎活動！ 公佈得主！
- ◆ 岡咲美保、熊田茜音 、MindaRyn的親筆簽名彩紙抽獎活動！ 公佈得主！
- ◆ 電影《劇場版 關於我轉生變成史萊姆 紅蓮之絆篇》的抽獎活動！公佈得主！