asianbeat Website pop-culture multilingual

  • facebook
  • twitter

Yanagawa City | Restoran Unagi "Kusukawa"

KATSU的福岡心跳之旅
LANGUAGES AVAILABLE: KATSU's Fukuoka Heartbeat Tour KATSU's Fukuoka Heartbeat Tour KATSU's Fukuoka Heartbeat Tour KATSU's Fukuoka Heartbeat Tour KATSU's Fukuoka Heartbeat Tour

Citarasa yang halus menjadi rahasia di balik popularitas menu ini!

うなぎ処 楠川
Unagi merupakan kuliner khas dari daerah Yanagawa! Ada banyak restoran unagi di Yanagawa, dan tentunya setiap restoran menawarkan cita rasa yang berbeda. Kali ini kami telah berkunjung ke "Kusukawa" dan menikmati "unagi no seiromushi (unagi yang dikukus dengan kukusan bambu/kayu)" yang rasanya sangat pas - tidak terlalu kuat dan tidak terlalu ringan - sangat lezat! Di sini, unagi dipanggang dan kemudian dikukus, lalu dibumbui dengan cita rasa yang kuat, memperlihatkan kontras rasa yang seimbang ketika dipadukan dengan nasi yang bercitarasa halus.

Dengan konsep "menikmati perasaan sedang bergerak dari hulu ke hilir sungai ketika berada di restoran," pengunjung bisa menikmati hidangan di restoran ini sambil menikmati aliran sungai yang tenang dari kursi yang ada di dekat jendela. Juga ada pengunjung yang datang langsung dari perahu yang bergerak menuju hilir sungai - tentunya hal seperti ini cuma bisa kalian temukan di Yanagawa!

うなぎ処 楠川
▲Suasana dalam restoran yang bersih dan nyaman

うなぎ処 楠川
▲Kursi di dekat jendela ini terkesan terang dan terbuka. Melihat aliran sungai yang tenang dari sini bisa membuat lupa dengan waktu ^^

うなぎ処 楠川
▲Unagi seiromushi (ukuran biasa) ※Dengan sup dan acar

うなぎ処 楠川
▲Kombinasi seimbang antara nasi dan unagi, memperlihatkan keahlian sang chef yang sangat tinggi☆

うなぎ処 楠川
▲"Unagi no hone senbei (keripik tulang unagi)" ini sangat cocok sebagai cemilan! Bikin ketagihan!

うなぎ処 楠川

KATSUKATSU: Ini pertamakalinya saya makan unagi yang selembut ini! Tidak hanya seiromushi nya, teh dan sup nya juga sangat lezat! Keripik tulang unagi yang mereka berikan sebagai bonus itu belum pernah saya coba di tempat lain, ketika saya mulai ngemil saya tidak bisa berhenti. Kalau kalian datang ke Yanagawa jangan lupa makan di sini!


うなぎ処 楠川
▲Restoran ini ada di belakang pohon kapur barus ini!

楠川 (Kusukawa)



■Alamat: 〒832-0068 Jogumachi 22-7, Yanagawa-shi, Fukuoka-ken
■TEL: 0944-74-1707
■Waktu Operasional: 11:00~19:00
■Hari Libur: Setiap Selasa ※Ada kemungkinan hari libur berubah, silahkan lakukan konfirmasi terlebih dahulu sebelum berkunjung
■Akses: Sekitar 10 menit dengan mobil dari Nishitetsu Yanagawa Station

※Informasi per Juli 2018

PROFIL - KATSU

KATSUPemenang dari "Fukuoka Anison Karaoke Contest in Taipei" (artikel dalam Bahasa Jepang) yang diadakan pada Februari 2018 lalu・KATSU telah berkunjung ke Fukuoka bersama temannya yang bernama HSIAO! Selain kota Fukuoka, mereka juga telah berwisata dan berbelanja di Dazaifu dan Yanagawa, dan menikmati berbagai kuliner Fukuoka!

■Nickname: KATSU
■Hobby: Menggambar ilustrasi, bermain piano, menebak zodiak orang
■Artis Jepang Favorit: Aimer, Wagakki Band
■Anime Song Favorit: Hohoemi no Bakudan (dari anime Yu Yu Hakusho)
■Band "FunKoff (放克夫)" Facebook Page: https://www.facebook.com/funkoffacgband/

Artikel Terkait

FUKUOKA ANISON KARA-OK CONTEST IN TAIPEI 動漫歌曲卡拉OK大賽
*Artikel tersedia dalam Bahasa Jepang

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • This is Fukuoka
  • Interview Now
  • Misako Aoki’s “Kawaii Revolution” Interviews  Produced by 
Takamasa Sakurai
  • WFS
  • オタクマップ
  • HOT SPOTS

PRESENTS

Semua informasi hadiah asianbeat Present Campaign!
  • LinQ
  • *Win a card signed byLinQ!
  • 10JIN ACTOR
  • *Win a card signed by 10JIN ACTOR (Matsushima Yunosuke, Magoshi Takumi, MOTO)!