10月24日(土)、アクロス福岡3階にある「こくさいひろば」にて、第66回日本文化塾「日本酒のたのしみかた」が開催されました。
日本文化塾とは、留学生と地域の皆さんが一堂に会し、伝統文化・地域文化・企業文化・若者文化など幅広く日本について学ぶ場として福岡県留学生サポートセンターが2009年から開催している、毎回好評の講座です。

今回の講座では、福岡県久留米市の酒蔵『花の露(はなのつゆ)』の冨安社長を講師にお迎えし、日本酒の造り方、飲み方、おつまみの選び方等など、日本酒の奥深～い世界が分かりやすく紹介されました。当日はふりがな付きの資料も用意され、留学生のみなさんも『とても勉強になった』と喜んでいました。

▲多くの留学生が講師の話に熱心に耳を傾けています
▲タイプの違う日本酒とそれぞれ相性のいいおつまみを探そう！

参加した留学生の方に感想を聞いてみると、『たくさん習って、おいしいお酒とおつまみも食べて、とても楽しかった！』（プリビ・エミリー・ジョンさん）、『様々な日本酒の種類のことを学べてとてもおもしろかった！』（グティエレス・タナベ・アレックスさん）、『韓国のお酒ばかり飲んでいたけど、今日勉強したので、もっと日本酒をおいしく飲むことができるのが楽しみです！』（カン・ウィソンさん）と、 今回の講座をとても楽しんだ様子でした。

▲左から、カン・ウィソンさん、プリビ・エミリー・ジョンさん、グティエレス・タナベ・アレックスさん

▲実はちょっとほろ酔い気分？！11もの国と地域から参加された皆さんです
アジアンビートでも、福岡県内の蔵元とお薦めのお酒を紹介する『福岡お酒めぐり』の記事を多言語で発信中です！お酒に興味のある方はもちろん、海外からもぜひアクセスしてみて下さいね。（編集部：ヤマシタ）