asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook

บทสัมภาษณ์คุณเบนซ์ นักศึกษาแลกเปลี่ยนที่ฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น ตอนที่ 1 ทริปเก็บสตรอเบอร์รี่แบบบุฟเฟ่ต์ที่เมืองคุรุเมะ

banner02.jpg
“ความสุขจากการกินมันไม่ใช่แค่รสชาติ แต่ผมหลงใหลในขั้นตอนการเก็บนี่แหละครับ”


คุณเบนซ์ หรือ นายจิรพันธุ์ อินเทียม นักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนและนักศึกษาวิจัยของมหาวิทยาลัย Kyutech Institute of Technology ในโอกาสนี้คุณเบนซ์จะมาแชร์ประสบการณ์การใช้ชีวิตในฟุกุโอกะให้เราฟังค่ะ

ความรู้สึกที่ได้สัมผัสฟุกุโอกะครั้งแรก?

ที่จริงไปครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้วครับ ครั้งแรกไปเมื่อประมาณปีที่แล้ว ทั้งสองครั้งนี่ผมไปอยู่เมือง Iizuka(อิซูกิ) เป็นเมืองที่อยู่ในเขตฟุกุโอกะ ที่นี่อากาศเย็นสบายดี แม้จะเป็นตอนฤดูหนาว แต่ก็มีช่วงที่หนาวมากๆเหมือนกัน แต่ถือว่าโอเคเลยครับสำหรับคนไทย

กิจกรรมในการไปญี่ปุ่นครั้งนี้ คุณเบนซ์ประทับใจอะไรบ้าง?

ในระหว่างอยู่ที่มหาวิทยาลัย ทางมหาวิทยาลัยก็จะจัดทริปให้นักศึกษาต่างชาติได้เที่ยวกันบ่อยๆครับ มีโอกาสได้ไปหลายๆจังหวัดที่อยู่ในเกาะคิวชู เช่น คุมาโมโต้ เมืองยูฟูอินในจังหวัดโออิตะ (เมืองแห่งสายน้ำ ขุนเขา น้ำพุร้อน) โอกินาว่า และอีกหลายที่เลย แต่ที่รู้สึกชอบที่สุดก็เป็นเป็นการเที่ยวในจังหวัดฟุกุโอกะนี่แหละครับ อย่างทริปเก็บสตรอเบอร์รี่แบบบุฟเฟ่ต์ที่เมืองคุรุเมะ (久留米市)
straw_2.jpg

ช่วยเล่าให้เราฟังหน่อยค่ะ ทำไมคุณเบนซ์ถึงรู้สึกประทับใจในทริปเก็บสตรอเบอร์รี่บุฟเฟ่แห่งนี้?

ที่ประทับใจก็คือ ความสุขจากการกินมันไม่ใช่แค่รสชาติ แต่ผมหลงใหลในบรรยากาศในการเก็บนี่แหละครับ คือทุกคนจะได้รับกรรไกรสำหรับตัดสตรอเบอร์รี่และถังเล็กๆใบนึง ไว้สำหรับเดินเก็บสตรอเบอร์รี่ของตัวเอง จะตัดไปกินไป หรือ ตัดเก็บไว้แล้วออกไปนั่งกินกันหน้าสวนกับเพื่อนๆก็ได้ สิ่งที่ไม่มีขายจากที่อื่นคือบรรยากาศน่ารักๆเวลาเห็นคนเดินเก็บสตรอเบอร์รี่ ผมเห็นเด็กตัวเล็กๆประมาณ 7-8 ขวบ เก็บสตรอเบอร์รี่กับครอบครัวกันเป็นภาพที่ทำให้การกินสตรอเบอร์รี่มันอร่อยมากกว่าการซื้อมานั่งกินที่บ้าน อีกอย่างที่ญี่ปุ่นนี่เค้ากินสตรอเบอร์รี่กับนมข้นนะครับ อร่อยมากเลย
straw_3.jpg
straw_5.jpg
straw_4.jpg
จุดเด่นที่แตกต่างจากที่อื่นผมว่าความเป็นความหลากหลายของสายพันธุ์สตรอเบอร์รี่ คือจะแบ่งสวนเป็นโซนๆ แยกแต่ละสายพันธุ์ เพราะเราก็ชอบรสชาติของสตรอเบอร์รี่ที่แตกต่างกันไป บางคนชอบหวาน บางคนชอบหวานอมเปรี้ยวนิดๆ เราก็เลือกสวนที่เราชอบครับ หารสชาติที่ใช่ แล้วก็สิงสถิตย์อยู่ในสวนนั้นๆไปเลย (หัวเราะ) แล้วถ้าเราติดใจนี่เราสามารถเก็บกลับบ้านได้ด้วยนะครับ โดยถ้าเราเก็บกลับบ้าน ก็จะเป็นการซื้อสตรอเบอร์รี่นี่แหละครับ มาช่างน้ำหนักกันหน้าสวน แต่ถ้าเรากินอยู่ในสวนในช่วงเวลา 1 ชั่วโมง นี่ก็จะกินเท่าไหร่ก็ได้เลยครับ ตามแต่ความจุกระเพาะของแต่ละคน

แล้วรสชาติเป็นอย่างไรบ้าง?

straw_6.jpg
ตอนที่ผมเดินชิมแต่ละสวนนี่พี่ที่ทำงานอยู่ในญี่ปุ่นก็แนะนำสตรอเบอร์รี่ที่เป็นทีเด็ดของญี่ปุ่นให้รู้จักคือสายพันธุ์ Amaou ซึ่งมีขนาดใหญ่ และรสชาติอร่อย ไม่หวานมากเกินไป กลิ่นหอมมากครับ จิ้มกับนมข้นที่มีขายอยู่หน้าสวน เป็นอะไรที่อร่อยสุดๆ

อยากฝากอะไรกับนักเที่ยวนักชิมทั้งหลายบ้าง?

ถ้าคุณต้องการรสชาติความอร่อย คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ แต่ถ้าคุณอยากได้ทั้งความอร่อยและบรรยากาศน่ารักๆ ต้องมาที่นี่ครับ คุณจะเห็นรายละเอียดเล็กๆน้อยๆที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการชิมสตรอเบอร์รี่ให้อร่อยไม่รู้ลืมเหมือนกับผมครับ

ประวัติอย่างย่อของคุณเบนซ์

straw_1.jpg
ชื่อ : จิรพันธุ์ อินเทียม

การศึกษา : จบปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าพระนครเหนือ คณะวิศวกรรมศาสตร์เครื่องกล ปัจจุบันกำลังศึกษาในระดับปริญญาโท มหาวิทยาลัย Kyutech Institute of Technology คณะวิศวกรรมศาสตร์อัตโนมัติ (ผ่านการสอบคัดเลือก โครงการนักเรียนแลกเปลี่ยนและร่วมทำงานวิจัยที่ฟุกุโอกะเป็นเวลา 5 เดือน)

ผลงาน : ได้รับรางวัลชนะเลิศ World Rescue

สถานที่ที่ชื่นชอบ : สะพานพระราม 8

อาหารที่ชื่นชอบ : ทานได้ทุกอย่าง

งานอดิเรก : อ่านหนังสือ อ่านการ์ตูน

บทความที่เกี่ยวข้อง

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • costop_top-01.jpg
  • fukuoka otaku map
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • ◆และสำหรับผู้ร่วมกิจกรรมการโหวตคะแนนกับเรานั้น คอยลุ้นรับของรางวัลเป็นขนมรวมจากเมืองฟุกุโอกะเท่านั้น 1 รางวัลจากเราเลยค่ะ
  • present
  • ◆ขอความกรุณาร่วมกิจกรรมตอบแบบสอบถามสำหรับผู้อ่าน asianbeat (มีของรางวัล)
  • present
  • ◆ตอบแบบสอบถามและลุ้นรับของรางวัล!
    【salire】 ชุดเสื้อแจ๊คเก็ต&ชุดเดรสพร้อมเข็มขัด 1 รางวัล
    【salire】 ชุดเดรสพร้อมเข็มขัด(รูปซ้าย) 1 รางวัล
    【LATO*CALLE】 เสื้อ&ชุดจั๊มสูท 1 รางวัล!
  • present

INFORMATION