在2017年6月份开幕的这间STAND BY ME是将民宿与酒吧结合的新形态设施。一楼是立食(站着喝)酒吧、二楼和三楼是平价的民宿。住在民宿的客人都可以很轻鬆地下楼喝点小酒、吃点美食。每到黄昏之后一楼的酒吧就会人满为患、热闹极了。


二楼跟三楼是住宿区。令人开心的是床铺都是很厚重的木质框架、木头楼梯就设在两张床的中间非常好爬，公用空间也非常舒适。


这裡就是一楼的立食酒吧，开放式厨房让客人可以跟工作人员开心交流。


酒吧的点餐方式很特别，就是你必须先向柜台用一千日圆购买四张木牌，菜单上会标示餐点所需几张木牌，当服务生餐点来的时候把木牌交给她即可。木牌用完了可以再继续追加购买，一次一定要买4张。


如果点日本酒不知道要喝哪一款时，可以请店员为你推荐，然后他就会拿着大酒瓶到你桌边为你倒酒喔。日本酒一杯／一张木牌。（※有的酒类需要两张木牌喔。以菜单上标示为主。）


STAND BY ME除了有美酒也有美食，菜单都是人气乌龙麵居酒屋『二加屋 长介』玉置先生所监修的。这天我们也是点了几样具有福冈特色的小菜来下酒。这一道菜是长崎的【云仙ハムカツ】炸云仙火腿／一张木牌。炸过后的厚实火腿那猪肉甜美的味道令人吃了就停不下来。


爱吃明太子的人一定不要错过这个【明太子食べ比べ3种】 明太子三种拼盘／一张木牌。一次可以吃到三种口味与口感的明太子，超过瘾的啦。


这道菜是使用了博多水炊鸡肉锅名店【とり田】（Toriden）的柚子胡椒所调味而成的 【ポテサラ】马铃薯沙拉／一张木牌。清爽顺口。

※菜单会不定时做调整，以上情报仅供参考，请以现场菜单为主。

来STAND BY ME喝酒最开心的就是可以跟其他的客人交流、打成一片。这裡是放鬆心情、认识新朋友的好地方，欢迎大家来体验一下这个欢乐的空间喔。

STAND BY ME的老闆贞末真吾先生超级亲切、也很风趣，大家如果来店记得找他喝酒聊天喔。