一风堂是由河原成美在1985年成立于博多的拉麵店。在日国内与海外有众多分店，白丸与红丸拉麵口味深受饕客们的喜爱，为博多拉麵的代表品牌。「一风堂Stand」则是一风堂的新形态餐厅，除了拉麵这裡还有提供种类丰富的美味日本酒与下酒菜，是适合三五好友来喝酒、聊天的好去处。

这裡是位于大名地区的「一风堂 西通店」，建筑外观相当奇特超醒目的，远远就可以看到。一楼是「一风堂Stand」、二楼是一般的「一风堂」拉麵店

印有图桉的红白灯笼营造出热闹且充满日式的氛围。让人彷彿置身在庙会祭典的世界之中。


无论是清澹或是浓郁的日本酒这裡通通有，你想先喝哪一种呢？


日本全国的日本酒菜单，从清爽口味到浓口味都有详细的介绍，如果一时不知要点甚麽好，也可以点这种，一次可以喝到4种口味的日本酒组合【日本酒品酒套餐】。另有无酒精饮料与调酒。左边的图片是【九州果汁ソーダ】九州果汁苏打／250円。我选的是’甘王草莓口的，酸甜好喝。


难得来，所以我们点了好多想要吃吃看的九州特色菜单，现在就让我来为大家一一介绍吧。


【焼きラーメン】炒拉麵／680円。福冈屋台的人气菜单，使用猪骨汤头炒出来的炒拉麵，不是一般的炒麵喔。一盘裡面有猪肉片、豆芽菜、高丽菜，上面还放了一颗温泉蛋，料多味美。


【博多チャンジャ风いか明太】／280円。这是一道韩式风味小菜，加了麻油、辣椒、大蒜、盐等下去调味的明太子醃花枝，很下酒喔。


【オニオンリングタワー】／580円。用炸洋葱圈叠出来的圈圈塔你有看过吗？外皮酥脆、洋葱味道甜美，喝酒聊天不能少的一品。


【もち大福パイ】／150円。其实，喝酒也需要来点甜食，这个是炸大福派，裡面包了软软的麻糬还有红豆馅，越嚼越香喔。另外还有草莓冰大福、抹茶欧雷冰大福也很推荐。


【白丸元味(小)】／580円。来一风堂当然要吃碗拉麵再走呀。日本人习惯在回家前吃一碗热呼呼的拉麵当作一整天美好的收尾。猪骨汤头的白丸搭配有咬劲的细麵，吃了让你全身暖洋洋、超满足喔。

日式暖廉的气氛真好，让我彷彿置身于日据的场景之中，大家如果来记得在这裡拍照喔。谢谢前园先生为我介绍菜色，这一餐吃得好开心啊。