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「白玉屋新三郎」(3/5)

「蕨饼组合」╱附煎茶、酱菜(577日圆)

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杏子点了「蕨饼组合」。嘿嘿,其实这「蕨饼」正是杏子最爱吃的日式甜点喔。这是在蕨粉中放入水和砂糖后一边加热、一边搅拌溷合而成,冷却之后所形成的一种点心。吃的时候沾黄豆粉或黑糖蜜一起食用。这裡的蕨饼超有弹性,越嚼越香,我一下子就把整盘吃光光了。

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