Dalam bagian ini, setiap minggunya staff editorial asianbeat akan mengenalkan aspek popculture atau acara terbaru yang sedang populer di Jepang.

Toko spesialis baked cheese tart "BAKE CHEESE TART" sangat populer, antrian panjang yang dapat diamati di cabang Tenjin Chikagai sudah menjadi hal yang tidak asing lagi. Kali ini, produk khusus cabang Kotochika Kyoto "Baked matcha cheese tart" hadir di seluruh cabang BAKE CHEESE TART mulai dari Jumat, 1 Juni hingga Selasa, 31 Juli! Sebelum itu telah diadakan acara mencicipi untuk pers, dan kami pun hadir untuk mencicipinya. Tart yang berasal dari Kyoto ini menghadirkan perpaduan antara matcha dan cheese mousse yang lembut dan meleleh di lidah. Produk ini dibuat dengan menggunakan matcha berkualitas tinggi dari toko spesialis teh Jepang bersejarah panjang dari Kyoto, "Ippodo." Matcha berkualitas tinggi yang umumnya tidak digunakan untuk cemilan manis pun digunakan dalam produk ini, menghadirkan cita rasa matcha yang kuat. Dipadukan dengan krim yang hangat, produk ini membawakan keseimbangan antara aspek creamy, gurih, manis, dan pahit.

▲Cheese tart berwarna hijau terang ini menyebarkan aroma matcha yang nikmat!

▲"HIYAZAKU"
Sebagai salah satu dari 8 brand yang ada di bawah naungan BAKE, Inc., toko spesialis chou cream "CROQUANTCHOU ZAKUZAKU" baru saja dibuka pada 8 Maret tahun ini. Produk reguler yang ditawarkan toko ini adalah chou cream dengan tekstur yang unik "CROQUANTCHOU ZAKUZAKU" dan soft cream "ZAKUZAKU SOFT." Permukaannya yang dilapisi taburan crocant almond menghasilkan tekstur renyah yang unik yang tidak dapat ditemukan pada chou cream maupun es krim pada umumnya. Kemudian, kombinasi dari kedua produk ini pun hadir dengan nama "HIYAZAKU." Sebelumnya, produk ini hanya tersedia di cabang Ikebukuro sebagai produk musiman, namun tahun ini, mulai dari 11 Mei (Jumat) hingga 30 September (Minggu), produk ini dapat kalian temukan di seluruh cabang "CROQUANTCHOU ZAKUZAKU." Selain itu, tahun ini produk baru "PEACH HIYAZAKU" pun hadir dengan compote peach dan soft cream yang diapit dengan kulit chou yang renyah, cocok untuk dinikmati pada musim panas (*"PEACH HIYAZAKU" tersedia hingga Sabtu, 30 Juni). Produk ini sangat populer, terkadang bisa terjual habis sebelum jam makan siang.

Kedua toko ini berlokasi di Tenjin Chikagai, sangat praktis untuk kalian yang ingin singgah ketika dalam perjalanan pulang dari sekolah maupun kantor. Cemilan manis semakin berkembang setiap harinya! Nikmati produk khusus musiman yang hanya dapat kalian nikmati saat ini! (Dept. Editorial: YF)