Hakata Ikkousha, restoran ramen otentik dari Fukuoka yang digemari di Indonesia（2/2）

2016.09.06

Aneka jenis ramen di Hakata Ikkousha Bandung

Hakata Ikkousha Bandung menyajikan 8 menu utama ramen yang semuanya menggunakan kuah kaldu ayam serta Tori Cashu (irisan daging ayam). Pengunjung bisa memilih jenis mie sesuai selera masing-masing, juga memesan topping tambahan untuk ramen.

Menu utama ramen

Pilihan jenis mie dan topping

Ramen Ayam Spesial

Menurut Panda, salah satu staf Ikkousha Bandung, Ramen Ayam Spesial adalah menu yang paling difavoritkan pengunjung. Orang Indonesia memang doyan sekali makan mie ayam, jadi tidak heran kenapa menu ini jadi favorit. Kuah kaldu ayam ramen ini berpadu dengan kegurihan topping Ni Tamago (telur rebus), irisan jamur, daun bawang dan taburan wijen. Nyam! Sungguh lezat!

Ramen Ayam Syou

Selanjutnya Ramen Ayam Syou. Bahan dasarnya mirip dengan Ramen Ayam Spesial, namun menggunakan kuah kaldu ayam dan shoyu (kecap asin Jepang). Menu ini sangat pas untuk lidah penggemar ramen bercitarasa otentik Jepang.
Untuk penggemar pedas, bisa mencoba menu Ramen Ayam TamTam dan Ramen Ayam Syou TamTam, yang merupakan kombinasi dari kedua ramen di atas ditambah topping TamTam (daging ayam cincang dan minyak layu).

ikkousha

Ramen Ayam Sup Tauco

Hakata Ikkousha Bandung juga punya menu Ramen Ayam Sup Tauco, atau di Jepang lebih dikenal dengan miso ramen. Kuahnya menggunakan kaldu ayam yang dicampur dengan tauco Jepang (miso), sehingga memiliki citarasa yang berbeda dari Ramen Ayam.

Ramen Naga Merah

Terakhir, ada Ramen Naga Merah yang mie nya menggunakan mie keriting, diberi topping TamTam dan telur kocok. Kuahnya dibuat kental seperti ankake ramen. Menu ini hanya ada di Hakata Ikkousha Indonesia, dan sangat direkomendasikan untuk penggemar ramen pedas.

Hakata Ikkousha Bandung

Alamat: Jl. R.E. Martadinata no. 172
Bandung, Indonesia
Tel: +62-22-7231257
Jam buka: 11:00 - 22:00 WIB
Website: http://ikkousha.co.id/

Overseas correspondent Lily PROFILE

Berdomisili di Bandung, Indonesia. Saat ini menjadi salah satu staf Doki-Doki Station.
Mantan pemimpin redaksi Animonster, majalah pop culture Jepang terbesar di Indonesia.
Sejak kecil ia sudah menggemari pop culture Jepang, khususnya menyukai manga, dan kini sedang menggemari musik, dorama, dan fashion kawaii dari Jepang. Dengan tujuan memperkenalkan dan mengembangkan fashion kawaii Jepang ke Indonesia, ia membuka online shop yang mengimpor fashion dari Jepang.

Mengenai Doki Doki Station

Doki Doki Station pertama kali terbentuk pada tahun 1999 dan beroperasi sebagai online shop pada tahun 2000. Pada tahun 2010, Doki Doki Station mengembangkan diri sebagai media dan e-commerce yang bergerak di bidang kebudayaan pop Jepang. Selain menjual barang-barang original dari Jepang, Doki Doki Station juga bergerak sebagai media yang memberikan informasi-informasi yang tidak terbatas pada kebudayaan pop Jepang, tetapi juga mengenai Jepang pada umumnya.

[DOKI DOKI STATION MEDIA TEAM's Jakarta Report - Back Number

Previous | Next

First

Last

Go Upper Level Page Top

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

PRESENTS

Semua informasi hadiah asianbeat Present Campaign!

◆ Winner announced! Menangkankartu yang telah ditandatangani oleh Aoyama Yoshino dan Suzushiro Sayumi!
◆ Winner announced! Menangkankartu yang telah ditandatangani oleh Okasaki Miho, Kumada Akane, dan MindaRyn!
◆ Winner announced! Menangkan Movie "Tensura" official acrylic smartphone stand dan Rimuru eco bag!