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天然豚骨拉面专营店 一兰 拉面介绍

一兰 拉面介绍

拉面
拉面
▲可以依照喜好添加食材。
以辣椒为主,调和了30种以上材料的「元祖 秘传的酱汁」,采用特殊面粉独创的「一兰特制生面」,配合独特的制法而孕生出来的「天然豚骨汤」,再根据自己的喜好添加「叉烧」和「葱」。这就是一兰执着坚守的招牌「拉面」。

在店外买好食券,然后进入店内,就坐味集counter之后,拿起桌面上的点餐纸来圈选,依照自己喜好调配拉面!

比较在意油脂的客人,还可以同时购买一兰独创的饮品「脂解美茶」,俗称「おばあちゃんのどくだみ(老奶奶的鱼腥草)」。
味集中カウンター
オーダー用紙
お茶
▲一兰独创的味觉集中座位格
▲在这张点餐纸上圈选之后交给店员
▲以折耳根为主原料,配合乌龙茶、薏米、绿茶以及决明子调配制成
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