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「鼓動」2010年9月18日

ガンさんのタイ料理店 ラーンガンエーン

鼓動 福岡・大名地区にあるタイ料理店「ラーンガンエーン」。オープンして間もなく1年が経とうとしている。オーナーシェフのガンさんは、大のサッカー好き。福岡やタイの料理店で研鑽を積んだ後、独立開業した。

 店内はカウンター席とテーブル席あわせて約30席ほど。タイの置き物や、ポスターが飾られ、タイのポップミュージックが画面に映されている。タイ語で「ラーン」は店、「ガンエーン」とは気さくとか気楽なという意味。スタッフもフレンドリーで、とってもあたたかい雰囲気の店である。

 トムヤンクン、蒸し魚、肉料理など、本格的なタイ料理が楽しめる。タイビール片手に、おつまみも充実。海老とミンチの揚げパンやソーセジなど、やみつきになるような美味しさがたまらない。

 この1年あまりで、常連さんも多くなったことであろう。訪れた時は、ほぼ満員で、店内はにぎやかな声で、あふれかえっていた。タイを近くに感じる、素敵なところが見つかった。(K)

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