asianbeat 福岡県が運営するポップカルチャー配信サイト

  • facebook
  • twitter

太宰府 八ちゃんラーメン (福岡県太宰府市)

福岡ラーメンマップ その他のエリア
このエントリーをはてなブックマークに追加 Yahoo!ブックマークに登録 del.icio.us

濃厚かつ後味あっさり! ラーメン通を虜にする太宰府の老舗

博多と久留米の中間に位置する太宰府市で、40年以上にもわたり愛される名店「太宰府 八ちゃんラーメン」。ゲンコツ (豚の大腿骨) のみを半日以上かけて炊き上げたスープは、こってり濃厚でありながら後味はあっさりという比類なき味わい。この一杯に魅せられ、地元のみならず県外からもお客さんが足繁く通う老舗で、2015年7月には天神店もオープンしました。

太宰府 八ちゃんラーメン
太宰府 八ちゃんラーメン
太宰府 八ちゃんラーメン
「太宰府 八ちゃんラーメン」のスープは、背脂が浮いたこってり風の見た目と、コクのある濃厚な味わい。それでいて豚骨特有のにおいはほとんどなく、意外にもあっさりした後味で、全国のラーメン通を虜にしています。そのスープとよく絡む細麺と、甘辛味のとろみバラチャーシューとのマッチングも抜群!

高温でパラパラに焼き上げた「焼きめし」も大人気のメニュー。豚骨スープとの理想的な相性を考え、あえて薄めの味付けに仕上げています。常連さんの中にはラーメンのスープに浸して食べる人もいるのだとか。ぜひお試しあれ。

メニューはラーメンとチャーシューメン、焼きめしと白ごはんというシンプルさ。その潔さは、美味しさへの自信の表れといえそうです。
太宰府 八ちゃんラーメン
太宰府 八ちゃんラーメン
<メニュー>
【ラーメン】…630円
【チャーシューメン】…840円
【焼きめし】…630円、(小)…420円
【白ごはん】…150円
【替玉】…150円、(半分)…100円

太宰府 八ちゃんラーメン

住所:福岡県太宰府市国分1-1-38
電話:092-925-9449
席数:20席
営業時間:11:00~14:30、18:30~22:30
定休日:日曜、火曜

※情報は全て2016年11月のものです。
博多駅中洲エリア 天神大名エリア 北九州エリア 屋台編

WHAT’S NEW新着情報

EDITORS' PICKS編集部ピックアップ

  • 福岡ラーメンMAP
  • 青木美沙子のTimeless Trip in Fukuoka
  • 特集 福岡マンホール図鑑
  • コスラボ
  • 特集「コスプレを始めよう!」
  • インタビューナウ
  • WFS
  • オタクマップ
  • 福岡クリエーターズ

PRESENTSプレゼント

抽選結果やプレゼント情報など、アジアンビートのキャンペーン情報をお知らせします。
  • 中村愛
  • ◆「Melodynail」60分コースお試しチケットを1名様にプレゼント!
  • シティーハンターのすべて
  • ◆『北九州市漫画ミュージアム開館5周年記念特別展 シティーハンターのすべて』の招待券をペア3組にプレゼント!
  • MINT
  • ◆MINTさんの「サイン入り色紙」を1名様にプレゼント!
  • 東京喰種 トーキョーグール
  • ◆映画「東京喰種 トーキョーグール」マスク型ペーパークラフトを3名様にプレゼント!
  • ROMEO
  • ◆ROMEOのサイン色紙を3名様にプレゼント!
  • 青木美沙子
  • ◆青木美沙子さんの直筆サイン入りフォトを3名様にプレゼント!
  • パワーレンジャー
  • ◆映画「パワーレンジャー」九州完成披露試写会に5組10名様をご招待!
  • 愛乙女☆DOLL
  • ◆愛乙女☆DOLLの「サイン入り色紙」と「サイン入りタオル」を各1名様にプレゼント!
  • 寺島惇太 (Junta Terashima) 内田雄馬  (Yuma Uchida)
  • ◆寺島惇太さん、内田雄馬さんのサイン入りプレスシートを2名様にプレゼント!
  • ЯeaL
  • ◆ЯeaLのサイン色紙を3名様にプレゼント!

⇒応募はコチラ!

INFORMATION