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Fukuoka Eat & Drink Guide
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东京名店首次登陆九州!快来尝尝这高品质的"意大利肉料理"吧♪

o/sio FUKUOKA
▲ 稍显暗沉色彩的干花以及宽敞的桌子一同营造出这个正统舒适的空间。
位于天神的 “天神商业中心”内的地下饮食街“天神 Inachika”,由在米其林指南东京2020中连续3年荣获1星的餐厅“sio”(东京) 所亲自着手的姐妹店“o/sio”将于九州迎来首次开店!而由这件话题与实力并存的餐厅所提供的则是,意大利肉料理以及自然葡萄酒。虽不同于全席料理那么正式,但仅通过快餐也能提供让人拥有超高满意度的饮食体验的绝妙之处不禁让人拍案叫绝!菜品中除了必吃的肉酱意大利面之外,还有通过仅喂食牧草而养大的草饲牛的炙烤等众多美味,其菜色即使是品尝过众多佳肴的舌头也会赞不绝口。是希望大家路过天神时务必打卡的店铺哦!
o/sio FUKUOKA▲通过“新西兰产 草饲牛 牛腰肉”可以充分品尝到瘦肉的美味。此外肉上铺盖的将肉的鲜美充分调动的Maldon盐也让人瞩目!

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▲“牛胃和红洋葱的沙拉”。不是炖煮的番茄而是准备了沙拉,其中可以品尝到牛胃的美味♪

o/sio FUKUOKA
▲▼“o/sio经典的 极肉酱”通过加入半冰沙司以及西京味增将其浓郁升级。是午饭必吃的一品!

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o/sio FUKUOKA▲ 使用了福冈县产的真鯛的“卡拉布里亚风香草与青辣椒的生牛肉片”,与蔬菜一同放在勺子上享用的话,仅仅一口便能够享受到多重幸福感!

o/sio FUKUOKA
o/sio FUKUOKA
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INFORMATION

o/sio FUKUOKA

■ 地址:福岡市中央区天神1丁目10-20 (天神商业中心B2F“天神 Inachika”内)
■「o/sio」官方网站:https://sio-yoyogiuehara.com/
■ Twitter:@osio_tenjin
■ Instagram:@osio_tenjin

天神 Inachika / 天神イナチカ

■ 地址:福岡市中央区天神1丁目10-20 (天神商业中心B2F)
■ “天神商业中心”官方主页(设施介绍主页):https://tenjinbc-shops.jp/

*以上信息均为采访时(2022年4月内览会)的内容。馆内布局·菜品等内容可能与实际有所出入。

~ 一起去看看吧!周边景点介绍!~

Tenjin Inachika
舞鹤公园
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大濠TERRACE
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元祖博多明太重
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天神Style
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黑暗游乐园
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TAITO STATION 福冈天神店
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