以“购物时疲惫的人可以来此短暂歇息的地方” 为目标，在天神西通街于2012年5月开业的 “Cafe del SOL” 是开始营业前就排很长队伍的超人气店铺。在西班牙语中有 “太阳的咖啡” 之意的店名，有着 “想成为一家可以给来店客人们带来元气的咖啡店” 的寓意。超人气的秘密是仿佛在口中可以融化般的松饼！超可爱的摆盘、拿铁咖啡拉花等，不仅仅是味道外观上也让人赏心悦目。