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トン骨野郎 てつ屋 (TONKOTSUYARO TETSUYA)
破晓的时候想要吃，拉面居酒屋口感醇厚的拉面
离栉田神社非常近，位于冷泉町的拉面居酒屋“トン骨野郎 てつ屋 (TONKOTSUYARO TETSUYA)”开始点亮灯光、开始营业是晚上6点。从公司下班的上班族会聚到这里来。只用猪骨百分之百熬制出的汤头，口感醇厚，是在品尝过居酒屋的各式菜品后可以治愈脾胃的柔和味道。一致营业到凌晨4点，在中洲喝酒回来的人们也会到这里来品尝一碗之后回家。
被博多・中洲的爱酒家们喜爱、在2016年迎来了开店10周年。在聚会最后的一碗拉面，泡沫一样的白色汤头是这家拉面的特征。面非常劲道，便于入口。味道不会太浓，即使是菜品丰富的居酒屋，在最后也可以轻松吃下一碗。
除了基本的拉面以外，还有辛辣风味的“红汤拉面”、加了麻油的“黑汤拉面”等品种丰富。其中还有非常独特的限定商品“コ・ラーメン(Collamen)”，使用猪脚熬煮出的汤头，富含胶原蛋白。是非常推荐给女性的清爽拉面。
另外，还有使用甜口酱制作的酱肝“てつれば(TETSU lever)”(600日元)和一口就可以吃掉的、勾人食欲的“饺子”(400日元)，都是店里的招牌料理。如果光临店铺的话，是绝对不容错过的绝品料理。
除了基本的拉面以外，还有辛辣风味的“红汤拉面”、加了麻油的“黑汤拉面”等品种丰富。其中还有非常独特的限定商品“コ・ラーメン(Collamen)”，使用猪脚熬煮出的汤头，富含胶原蛋白。是非常推荐给女性的清爽拉面。
另外，还有使用甜口酱制作的酱肝“てつれば(TETSU lever)”(600日元)和一口就可以吃掉的、勾人食欲的“饺子”(400日元)，都是店里的招牌料理。如果光临店铺的话，是绝对不容错过的绝品料理。
＜菜单＞
【拉面】…550日元
【红汤拉面】…600日元
【黑汤拉面】…700日元
【Collamen】…600日元
还有其他丰富的菜品
【拉面】…550日元
【红汤拉面】…600日元
【黑汤拉面】…700日元
【Collamen】…600日元
还有其他丰富的菜品
トン骨野郎 てつ屋 (TONKOTSUYARO TETSUYA)
地址：福冈县福冈市博多区冷泉町8-21
电话：092-282-7233
座位数：17席
营业时间：18：00-次日4:00
店休日：每周星期日
※信息更新于2016年11月。
电话：092-282-7233
座位数：17席
营业时间：18：00-次日4:00
店休日：每周星期日
※信息更新于2016年11月。
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