2月在上海新开了一家茶饮店，每天都都排起了长龙。这家店就是发祥于广东省的“喜茶(HEYTEA)”。

岩盐芝士茗茶是这家店的超人气饮品，使用了乌龙茶、绿茶或普洱茶等。另外加入了满满水果的水果茶也很受欢迎。


喜茶最先于2012年在广东省创业，并以其为中心进行店铺扩张，收益多达100万元。今年2月，在上海开设了一号店，现在已在上海中心部拥有三家店。

上传至SNS的logo和形象精美的饮品在网上评价很高，在年轻女孩为主的消费群很受欢迎。就像在日本的Instagram流行的一样，在中国的微信朋友圈不断被转发推广。


虽然客人几乎都是外带，在2、3月要等上2～3小时，即使6月份也要做好等上1个小时的觉悟。

一杯饮品大约是25元左右，在店铺的旁边出现了提前排队购买，然后以高价转卖的黄牛，店铺经营者也为此现象感到头疼。


在清香的茶上盖上一层浓厚的芝士，说实话，个人而言还不怎么习惯，我还是比较喜欢喝一般的茶(笑)。不管怎么说，这几月还将持续流行下去。


上海市流行瞬息万变的城市，所以这次的热潮能持续多久也很值得期待。 ( 顺便说一下，2016年12月在本栏目介绍的自行车共享“摩拜单车”的流行还在不断扩大。

来上海的时候，欢迎来体验一下。