2月在上海新開了一家茶飲店，每天都都排起了長龍。這家店就是發祥於廣東省的“喜茶(HEYTEA)”。

巖鹽芝士茗茶是這家店的超人氣飲品，使用了烏龍茶、綠茶或普洱茶等。另外加入了滿滿水果的水果茶也很受歡迎。


喜茶最先於2012年在廣東省創業，並以其為中心進行店鋪擴張，收益多達100萬元。今年2月，在上海開設了一號店，現在已在上海中心部擁有三家店。

上傳至SNS的logo和形象精美的飲品在網上評價很高，在年輕女孩為主的消費群很受歡迎。就像在日本的Instagram流行的一樣，在中國的微信朋友圈不斷被轉發推廣。


雖然客人幾乎都是外帶，在2、3月要等上2～3小時，即使6月份也要做好等上1個小時的覺悟。

一杯飲品大約是25元左右，在店鋪的旁邊出現了提前排隊購買，然後以高價轉賣的黃牛，店鋪經營者也為此現象感到頭疼。


在清香的茶上蓋上一層濃厚的芝士，說實話，個人而言還不怎麽習慣，我還是比較喜歡喝一般的茶(笑)。不管怎麽說，這幾月還將持續流行下去。


上海市流行瞬息萬變的城市，所以這次的熱潮能持續多久也很值得期待。 ( 順便說一下，2016年12月在本欄目介紹的自行車共享“摩拜單車”的流行還在不斷擴大。

來上海的時候，歡迎來體驗一下。

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