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雜魚

能古島一日遊
推到 Plurk!
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驚訝於魚的新鮮和美味!

雜魚
能古岛渡船场附近有直销市场和咖啡店以及各种饮食店。其中之一的“杂鱼”是可以品尝到现捕获时令鱼类的鱼料理店。因为使用的是当日在博多港所捕获的鱼类,所以会每日更新菜单内容。不仅有可以一次性品尝到生鱼片、煮鱼、炸鱼等的“杂鱼套餐”,还有鰤鱼和竹荚鱼、鰆鱼、海胆等鱼类的盖饭,以及炸鱼和煮鱼的套餐等。无论哪一种都让人惊讶于其新鲜程度和美味!本日的“生鱼片盖饭”上是由比目鱼和竹荚鱼、鰤鱼、拉式鰤鱼、鰆鱼、蓝猪齿鱼的6种鱼类组成。软嫩鲜甜口感不柴的生鱼片可以加上甜口酱油品尝。本日的“炸鱼套餐”是由竹荚鱼和窝斑?的炸制品组成。肉质厚而松软!另外,“生鱼片盖饭”搭配炸鱼、“炸鱼午餐”搭配生鱼片也是一种享受。哪一种套餐都分量十足,所以一定要空腹去品尝哦。
雜魚
▲ 本日的生魚片蓋飯

雜魚
▲ 本日的炸魚午餐

雜魚
▲ 油炸食品、生魚片、芝麻拌魚、米飯和湯類都很豪華!

雜魚
雜魚
雜魚
雜魚
▲ 像是為了認證料理的美味,在店內由很多名人的簽名。

INFORMATION

杂鱼
■ 地址:福冈市西区能古462
■ Facebook:雑魚(ざっこ)
■ Instagram:@mattinzakko

*以上为2020年3月份信息。

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