Di tengah-tengah hiruk-pikuk Tenjin Chikagai, deretan benda kuning yang mencolok sepertinya menarik perhatian orang-orang dalam dua bulan terakhir ini. Selain itu, beberapa orang diantara mungkin melihat foto banyak cheesecake dan tanda yang menyebutkan bahwa toko baru akan segera dibuka di bulan September! Cheesecake adalah favorit saya, jadi saya nggak sabar menunggu toko ini buka, dan hari ini akhirnya saya bisa mencoba cheesecake ini!

cheese tart emas yang bersinar dengan interior kuning menonjolkan keseluruhan toko

Sebelum dibuka untuk umum, media diundang untuk mengikuti tasting session, sesi mencicipi cheesecake ini dan asianbeat mendapat kehormatan untuk ikut berpartisipasi dalam sesi ini.
Sekilas, kue ini terlihat seperti egg tart (pie susu), tapi waktu kamu coba, kamu akan terkejut betapa empuk dan lembut tekstur cheesemouse-nya. Lebih mengejutkan lagi, kue ini lebih lembut dari bayangan saya! Disempurnakan dengan bagian bawahnya yang renyah, cream cheese yang merupakan campuran dari tiga jenis keju berbeda dari Hokkaido dan Perancis, tapi tidak terlalu manis. Ditambah dengan sedikit rasa tart, menciptakan rasa yang sempurna, wajib dicoba!
Ada empat cara untuk menikmati cheesecake ini, tentu saja kamu bisa langsung makan di suhu ruangan, tapi kamu juga bisa menghangatkannya di dalam oven, atau dalam keadaan dingin setelah disimpan di kulkas, atau bahkan kamu bisa menjadikannya eskrim cheesecake dengan menyimpannya di freezer.
Tenjin Chikagai bisa selalu dikunjungi baik waktu hujan maupun cerah dan saya pasti akan mampir lagi untuk membeli beberapa cheesecake setelah istirahat makan siang di kantor! (Editorial Dept.: Yamashita)

Pemandangan yang bisa membuat kamu tersenyum! Bisa melihat cheesecake sebanyak ini benar-benar luar biasa!