Dari Kyushu National Museum kami menuju Restoran "UME NO HANA Dazaihu Besso Shizen-an" untuk makan siang. Sebelum saya tahu tempat itu adalah restoran, saya mengira tempat itu merupakan objek wisata taman Jepang. Taman itu terlihat begitu indah, tertata dengan tanaman-tanaman hijau yang memanjakan mata. Ketika masuk ke dalam restoran pun saya masih mengira tempat ini merupakan tempat wisata, karena di sana dijual oleh-oleh yang bisa dibawa pulang. Kami masuk ke ruang private, dan ketika hidangan berdatangan ke ruangan kami, saya langsung tahu, di sini lah tempat yang akan membuat perut saya puas *hehe*.

Menu makan siang hari itu, mulai dari hidangan pembuka sampai dessert, semuanya bertema tahu. Makanya hari ini saya namakan "Tofu Day". Hal yang menurut saya menarik adalah bagaimana Jepang bisa mengolah tahu menjadi berbagai variasi makanan. Padahal kalau di Indonesia, tahu yang sering saya makan umumnya hanya diolah dengan cara ditumis atau digoreng. Saya sangat suka hidangan pembuka (tahunya terasa seperti susu), dan es krimnya.