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拉面工房 龙

福冈拉面地图_北九州地区

全国的客人到访的 北九州拉面界之雄

虽然店铺并不是很大,但不光当地八幡,从全国各地游客来到访的北九州拉面界之雄"拉面工房 龙"。浓缩猪骨的美味的汤、口感良好的中细面、材料三位一体的黄金搭档是开张以来21年一个人守护厨房的店主的拘泥技术。外卖拉面也很有人气。

拉面工房  龙
拉面工房  龙
拉面工坊 龙
拉面工房  龙
做拉面之外,还有微甜美味的叉烧肉、有人气的芥菜泡菜、桌上放着的红姜和胡椒的混合为止都是店主一个人着手,实现一成不变的味道。

猪的头骨花上13个小时强火炖出来的高汤绝妙的浓厚,没有猪骨的独特臭味,后味也很清爽。每吸一口,恰到好处的口感到访,到最后一滴都不会放下汤勺。
桌上的"特制大蒜"是使用了干燥的大蒜打成粉状的调料。想要香味和冲劲的时候请试一试吧。大约3个小时高汤就会用完,建议提早到访。
拉面工房 龙
<菜单>
【拉面】…600日元
【叉烧面】…770日元
※大碗…各加100日元
【烤饭】…520日元
【饺子】…300日元(6个)
【饭团】…160日元(2个)
其他

拉面工房 龙

地址:福冈县八幡西区三森2丁目3-28
※筑丰电气铁道线"三ヶ森"站开始徒歩6分、永犬丸西町2丁目十字路附近
※有停车场(店铺对面可停7台)
电话:093-612-8868
座位数:13席
营业时间:11:30-售完高汤为止
定休日:星期三・第2星期四
※信息更新于2016年6月。
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