- Home
- Artikel Khusus
- Culture Watch (Berita & Info T...
- Mencoba membuat camilan Jepang...
Mencoba membuat camilan Jepang "warabimochi" (Bracken-starch Dumplings)!

Siap-siap terpincut dengan tekstur kenyal dan rasa dingin-dingin segar!

Kalau cuaca sedang panas, jadi ingin makan camilan dingin ya! Kali ini, kami mencoba membuat "warabimochi" (Bracken-starch Dumplings), camilan yang biasa dikonsumsi di Jepang antara musim semi dan musim panas. Bahannya simpel: warabimochi-ko (tepung warabimochi), gula pasir, dan air. Warabimochi-ko sepertinya agak sulit ditemukan di luar negeri, tetapi di Jepang bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di supermarket maupun toko bahan-bahan kue. Langsung saja,simak cara membuatnya sebagai berikut!

Tuangkan air ke warabimochi-ko sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Campurkan sisa air dan gula pasir.
Adonan yang tadinya berwarna putih akan berubah jadi transparan! Pindahkan ke wadah tahan panas, dan ketika sudah agak dingin masukkan ke lemari es. (*Karena kami menggunakan gula san'onto, warnanya menjadi kecokelatan!)Dengan bahan dan resep yang simpel, meski lebih repot dari beli jadi di toko, warabimochi buatan sendiri enaknya beda♪ Bisa juga jadi hiburan ketika di rumah terus saat situasi Covid seperti sekarang. Kami juga akan terus belajar lebih banyak dan coba membuat macam-macam! (Editorial Dept.: Gon & Boo)
Artikel Terkait
WHAT’S NEW
EDITORS' PICKS
PRESENTS
Semua informasi hadiah asianbeat Present Campaign!

- ◆ Winner announced! Menangkankartu yang telah ditandatangani oleh Aoyama Yoshino dan Suzushiro Sayumi!

- ◆ Winner announced! Menangkankartu yang telah ditandatangani oleh Okasaki Miho, Kumada Akane, dan MindaRyn!

- ◆ Winner announced! Menangkan Movie "Tensura" official acrylic smartphone stand dan Rimuru eco bag!
Pengendalian penyakit menular Novel COVID-19 diberlakukan di setiap daerah.












