asianbeat Website pop-culture multilingual

  • facebook
  • twitter

Vol.4 Edisi Fukuoka Udon

Ajarin dong! Pirikarakochan! Fukuoka no Umakamon (makanan lezat dari Fukuoka)♪
LANGUAGES AVAILABLE: 日本語 한국어 简体字 繁體字 English ภาษาไทย

Hidangan mie dari Fukuoka yang tidak kalah populer dengan tonkotsu ramen

うどんの助
うどんの助 (Udon no suke)
Belum lama ini seluruh Jepang mulai mengenal Fukuoka sebagai "kota udon." Gaya baru seperti udon izakaya pun bermunculan, bahkan ada yang menyebut bahwa ada lebih banyak restoran udon daripada restoran ramen di Fukuoka. Salah satu keunikan dari udon Fukuoka adalah tekstur mie yang lembut! Fakta unik; "kalau ramen mie nya barikata (al-dente), kalau udon mie nya lembut." Dalam episode ke-4 "Hakata Mentai! Pirikarakochan," daya tarik dari udon Hakata pun kembali diulas melalui cerita misterius di balik mie yang lembut ini. Dengan semakin banyaknya restoran udon menarik yang mulai bermunculan, Fukuoka pun menjadi tanah pertempuran udon. Restoran udon manakah yang jadi favoritmu?

●Memo

福岡うどん● 福岡うどん (Fukuoka Udon)

Dengan masuknya teknologi produksi tepung dari Song (China) pada zaman Kamakura (1185–1333), kota Fukuoka pun kini dikenal sebagai "Tanah kelahiran udon." Mie yang lembut memiliki cerita yang unik - direbus sejak awal sebelum dipesan agar bisa dihidangkan dengan segera kepada para pedagang Hakata yang sibuk. "Gobo-ten," "maru-ten" yang terbuat dari ikan putih yang digiling dan dibentuk menjadi lembaran berbentuk lingkaran lalu digoreng, dan topping lainnya pun memiliki karakteristik yang khusus.

◎ Berbagai restoran dan daya tarik udon Fukuoka juga diperkenalkan dalam kolom Artikel Khusus "♥FUKUOKA UDON", check it out!!

博多明太!ぴりからこちゃん (Hakata Mentai! Pirikarakochan)

博多明太!ぴりからこちゃん<STORY>
Di suatu shopping street di kota yang terinspirasi dari Hakata, berbagai kejadian sedap terjadi!? Drama kehidupan sehari-hari para peri makanan akan diungkap dalam anime ini!

CAST
Pirikarakochan: Hiyori Kono/Sousuke Ojisan: Kenichi Ogata/Motsunabe Oyaji: Chafurin/Baran-kun: Shun Horie/Amaou Trio: Hitomi Owada/Maya: Maaya Uchida/Caviar-kun: Natsumi Fujiwara/Shitsuji: Hironori Miyata/Koharu Obaachan: Oi Marie

■Dijadwalkan tayang mulai Juli 2019 (KBC Kyushu Asahi Broadcasting Co., Ltd.)
■Official Website: https://en.pirikarakochan.com/
■Twitter: @Pirikarakochan
■Instagram: pirikarakochan_official
© ぴりからこちゃん製作委員会

Artikel Terkait

♥FUKUOKA UDON

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • This is Fukuoka
  • Interview Now
  • Misako Aoki’s “Kawaii Revolution” Interviews  Produced by 
Takamasa Sakurai
  • WFS
  • オタクマップ
  • HOT SPOTS

PRESENTS

Semua informasi hadiah asianbeat Present Campaign!
  • LinQ
  • *Win a card signed byLinQ!
  • 10JIN ACTOR
  • *Win a card signed by 10JIN ACTOR (Matsushima Yunosuke, Magoshi Takumi, MOTO)!