奢侈的使用當地食材且性價比高的自助餐廳 "LOCAL HARVEST" 新菜單登場！

2019.06.18

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被顏色鮮艷多彩的糸島蔬菜所吸引♡品嘗當地精選食材！

以 "EAT LOCALLY" (切身感受當地食材與文化) 作為概念基礎的料理並備受好評的自助餐廳 "LOCAL HARVEST" 。6月1日開始，與以糸島蔬菜為中心的當地農園和當地食材合作，全面升級的新菜單登場，小編立刻去品嘗了！

▲ 蔬菜店TORAKI (野菜やトラキ) ·鍛治農園的洋蔥、博多當地雞肉、紫蘇的沙拉。
LOCAL HARVEST

▲ 無農藥蔬菜的生切片宛如花一樣的美麗！

新登場的當地合作菜單是由擔任HOTEL MARINOA RESORT FUKUOKA 總廚師長的日下部誠先生全面企劃。

說到感想，"蔬菜是真的相當美味！" 除了所采用的食材非常新鮮以外，"伊都物語酸奶" 和 "豆腐家酒瀬川" 的豆腐等，超乎想象的食材組合所衍生出的絕妙味道，將蔬菜本來的美味更好的完美表現出來！每一種料理都是超乎想象的美味，其中最值得推薦的是無農藥的西葫蘆·柑橘·金槍魚的沙拉。醬汁使用的是 "伊都物語酸奶" ，酸奶和柑橘的清爽酸味，與西葫蘆相配合相得益彰！喜歡蔬菜的編輯部工作人員對這次的初次相遇非常感動，情不自禁的感嘆到 "還有這樣的蔬菜呀！" "食材的組合方法非常新鮮！"。

▲ 無農藥的西葫蘆、柑橘、金槍魚的沙拉
LOCAL HARVEST

▲ "豆腐家酒瀬川" 的豆腐、蛤仔肉、小蝦、螺旋粉的沙拉
LOCAL HARVEST

▲ 用 "豆腐家酒瀬川" 的豆腐制作的豆花，根據自己的喜好可以隨意的變身為和式、洋式、中式！我加入了珍珠粉圓♪
LOCAL HARVEST

新菜單以外的基礎菜單中還有，正規窯內烤制的窯烤披薩，還有在 "HOTEL MARINOA RESORT FUKUOKA" 也非常受歡迎的土豆奶汁烤菜等百吃不厭的絕品菜單，還有烤拉面等福岡美食！6月～9月期間有以啤酒為主的特惠套餐登場！在直通博多站且交通極為便利的 "LOCAL HARVEST" 中，享受一下福岡當地食材的美味吧！有關費用等詳細信息請至官方網站進行確認！ (⇒點擊這裏！) (編輯部：NENE)