天神B.B.Quisine

2021.09.22

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創業50年深受顧客喜愛，經典美味空降福岡機場！

“the Foodtimes”，是一所位於福岡機場國內線旅客大廳2樓的美食廣場。這裡不止裝潢精美，還雲集了各路誘人的美食。機場的出發口就在眼前，你完全可以在候機時順便到這裡停留片刻。而在這令人眼花繚亂的眾多店鋪當中，有一家有著悠久歷史的福岡本地西餐廳“天神B.B.Quisine”，深受食客喜愛。而他們家的原創菜品“黃油鐵板燒牛肉”，更是享有極佳的口碑。

說起這道菜，就不得不提曾經福岡市天神地區的一家著名西餐廳“Restaurant風月”。1968年，“黃油鐵板燒牛肉”就在這家店裡誕生了。後來，“風月FOODS”株式會社成立，這道菜就作為一道經典美味，在其旗下的各個餐飲品牌當中流傳、推廣開來。滾燙的鐵板上堆起一座黃油牛肉的小山，上菜前再澆上一勺秘製烤肉醬。液體與鐵板接觸的一瞬間發出“唰”的一聲響，升騰起的陣陣白煙裡氤氳著誘人的醬香味，頓時令人食欲大開。一口下去，鮮嫩的牛肉和日式醬汁相映成趣，不禁令人拍案叫絕。當你把裹挾著醬汁的牛肉吞入腹中，唇齒間仍殘留著的食物清香，令人不忍停箸。

▲ 一道份大量足的福岡美食“黃油鐵板燒牛肉套餐”緊緊抓住了食客們的心（※圖片為中份套餐）

▲ 份大量足♪烤得微微發脆的意面上掛滿了日式的醬汁。
天神B.B.Quisine

▲ 在家也可以享受到“黃油鐵板燒牛肉”哦♪秘製的“烤肉醬”也店內有售。(※需冷藏保存)
天神B.B.Quisine

▲ 店內還會不定期推出搭配西班牙醬汁的當季特色套餐！還有外賣專用“黃油鐵板燒牛肉”，美味不容錯過！

另外，本店還推出了搭配米飯的“黃油鐵板燒牛肉”和“芝士鐵板燒牛肉”！顧客可以根據喜好選擇將原本套餐中的意面換成米飯。客人中有希望追憶起當年熟悉味道的地方上的居民，也有在機場對這口味一遇傾心的回頭客。這道名不見經傳的福岡美食“黃油鐵板燒牛肉”，正在慢慢虜獲日本各地食客們的芳心！

INFORMATION

天神B.B.Quisine

■ 地址：福岡市博多區大字下臼井767-1 國內線旅客大廳2F the Foodtimes
■ 福岡機場官方網站 (店鋪介紹頁面)：https://www.fukuoka-airport.jp/shops/tenjinbbquisine.html
■ 風月FOODS官方網站：https://www.fugetsu.co.jp/

※圖文均為2021年8月采訪時的內容。店內布局和菜品可能與實際存在出入。