天神B.B.Quisine

2021.09.22

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创业50年深受顾客喜爱，经典美味空降福冈机场！

“the Foodtimes”，是一所位于福冈机场国内线旅客大厅2楼的美食广场。这里不止装潢精美，还云集了各路诱人的美食。机场的出发口就在眼前，你完全可以在候机时顺便到这里停留片刻。而在这令人眼花缭乱的众多店铺当中，有一家有着悠久历史的福冈本地西餐厅“天神B.B.Quisine”，深受食客喜爱。而他们家的原创菜品“黄油铁板烧牛肉”，更是享有极佳的口碑。

说起这道菜，就不得不提曾经福冈市天神地区的一家著名西餐厅“Restaurant风月”。1968年，“黄油铁板烧牛肉”就在这家店里诞生了。后来，“风月FOODS”株式会社成立，这道菜就作为一道经典美味，在其旗下的各个餐饮品牌当中流传、推广开来。滚烫的铁板上堆起一座黄油牛肉的小山，上菜前再浇上一勺秘制烤肉酱。液体与铁板接触的一瞬间发出“唰”的一声响，升腾起的阵阵白烟里氤氲着诱人的酱香味，顿时令人食欲大开。一口下去，鲜嫩的牛肉和日式酱汁相映成趣，不禁令人拍案叫绝。当你把裹挟着酱汁的牛肉吞入腹中，唇齿间仍残留着的食物清香，令人不忍停箸。

▲ 一道份大量足的福冈美食“黄油铁板烧牛肉套餐”紧紧抓住了食客们的心（※图片为中份套餐）

▲ 份大量足♪烤得微微发脆的意面上挂满了日式的酱汁。
天神B.B.Quisine

▲ 在家也可以享受到“黄油铁板烧牛肉”哦♪秘制的“烤肉酱”也店内有售。(※需冷藏保存)
天神B.B.Quisine

▲ 店内还会不定期推出搭配西班牙酱汁的当季特色套餐！还有外卖专用“黄油铁板烧牛肉”，美味不容错过！

另外，本店还推出了搭配米饭的“黄油铁板烧牛肉”和“芝士铁板烧牛肉”！顾客可以根据喜好选择将原本套餐中的意面换成米饭。客人中有希望追忆起当年熟悉味道的地方上的居民，也有在机场对这口味一遇倾心的回头客。这道名不见经传的福冈美食“黄油铁板烧牛肉”，正在慢慢虏获日本各地食客们的芳心！

INFORMATION

天神B.B.Quisine

■ 地址：福冈市博多区大字下臼井767-1 国内线旅客大厅2F the Foodtimes
■ 福冈机场官方网站 (店铺介绍页面)：https://www.fukuoka-airport.jp/shops/tenjinbbquisine.html
■ 风月FOODS官方网站：https://www.fugetsu.co.jp/

※图文均为2021年8月采访时的内容。店内布局和菜品可能与实际存在出入。