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That's why I always love you Fukuoka - 福岡的魅力之旅 - by Zcongklod Bangyikhan #02朝倉 老式住宅 花 流水(4/6)
廣久葛本舗 廣久葛本鋪
如果來到了秋月,這裏是絕對不能錯過的和菓子(日式點心)店。第一個理由是,在我們訪問這家店鋪的時候,店主非常盛情的穿著以前的甲胄來迎接我們。店主的風姿非常適合這所有著196年歷史的店鋪。
第二個理由是,店裏販賣的日式點心都是用從前的制作方法制作的、平常難得一見的點心。有一種是把從植物“葛”的根裏抽出的“本葛”研成粉狀,用水調和後放入濾網過濾之後冷卻,凝固之後切成像平面一樣細長條狀的食物。味道很甜,香氣撲鼻。用店主提供的涼涼的糖漿澆在上面食用,吃過之後的爽快的感覺非常好。在這之後聽店主說女性吃的話胸部會變大哦。
特別值得關註的是,有著中庭的這家店的建築物已經有260年的歷史了。根據店主的說明,以前的人們喜歡在家裏吃飯、喝酒,因為這樣能感受到幸福的感覺。並不是說他們喜歡“家”,而是以前日本人在建造房屋的時候,會考慮周圍的自然環境,正是因為可以在有小河流的庭院裏看太陽漸漸下落、在室內看到升上天空的月亮,在家裏吃飯這件事變成了可以一邊享受家的溫暖一邊觀賞自然風景的最幸福、最奢侈的事情。




第二個理由是,店裏販賣的日式點心都是用從前的制作方法制作的、平常難得一見的點心。有一種是把從植物“葛”的根裏抽出的“本葛”研成粉狀,用水調和後放入濾網過濾之後冷卻,凝固之後切成像平面一樣細長條狀的食物。味道很甜,香氣撲鼻。用店主提供的涼涼的糖漿澆在上面食用,吃過之後的爽快的感覺非常好。在這之後聽店主說女性吃的話胸部會變大哦。
特別值得關註的是,有著中庭的這家店的建築物已經有260年的歷史了。根據店主的說明,以前的人們喜歡在家裏吃飯、喝酒,因為這樣能感受到幸福的感覺。並不是說他們喜歡“家”,而是以前日本人在建造房屋的時候,會考慮周圍的自然環境,正是因為可以在有小河流的庭院裏看太陽漸漸下落、在室內看到升上天空的月亮,在家裏吃飯這件事變成了可以一邊享受家的溫暖一邊觀賞自然風景的最幸福、最奢侈的事情。




廣久葛本舗
地址:福岡縣朝倉市秋月532
交通路線:西鐵天神站開始乘坐電車20分鐘,在朝倉街道站下車。在甘木巴士中心換乘秋月方向的巴士,在“眼鏡橋”站下車即是。
交通路線:西鐵天神站開始乘坐電車20分鐘,在朝倉街道站下車。在甘木巴士中心換乘秋月方向的巴士,在“眼鏡橋”站下車即是。